칵테일에서 영감을 얻은 휴가지에서 전 세계 여행지의 풍미를 맛보십시오.

이 목가적인 휴가 아이디어는 새로운 경험, 기억에 남을 만한 여행지, 전문적으로 엄선한 재료가 어우러져 군침 도는 칵테일입니다.

작성자: Paul Oswell | 2024년 6월 6일

최근 몇 년간 전 세계에서 수제 칵테일 운동이 시작되었습니다. 전통적인 레시피가 새롭게 단장하여 유명해 졌으며, 새로운 혁신의 장엄함이 고급 바룸과 세련된 스무디의 음료 메뉴에 우아함을 더해 줍니다. 현지 식자재로 만든 잘 짜여진 혼합 음료는 여행지에 빠져들 수 있으며 레시피는 기념품이 될 수 있습니다. 앞으로 몇 년 동안 이야기하고 재현할 바 및 칵테일을 추천합니다.

싱가포르

싱가포르 바텐더인 Ngiam Tong Boon이 1915년에 진슬링 변형을 했을 때 싱가포르 슬링이 이륙하는 데는 시간이 오래 걸리지 않았습니다. 눈부신 샹들리에 아래에 앉을 수 있는 그랜드 빅토리아 콘서트 홀의 브라세리 아스토리아에서 고풍스러운 우아함을 느껴 보십시오. 20세기 중반의 현대적인 분위기를 원한다면 나이트 호크에서 에드워드 호퍼의 영향이 넘칩니다. 세련된 라인, 따뜻한 컬러 팔레트, 가죽으로 장식된 바 스툴은 복고풍 라운지 분위기를 자아냅니다. 편안한 스타일을 원하신다면 케이트 바이트 클럽에서 세련된 가려움을 느낄 수 있습니다. 콘래드 싱가포르 오차드는 세계 최고의 50개 바에서 꾸준하게 랭크되는 맨해튼의 칵테일 전문가들을 신뢰합니다. 이 세련된 호텔 바는 호텔의 통 객실에서 직접 만든 재료로 꾸며져 있습니다.

앵귈라

대부분의 칵테일은 증류주, 설탕 및 과일 주스를 결합하므로 카리브해에서 음료를 마시는 동안 칵테일을 시원하게 드셔도 좋습니다. 섬의 칵테일 바는 좀 더 캐주얼한 분위기인 경향이 있으며, 맛은 품격 있는 경험을 선사합니다. 30년이 넘는 기간 동안 앵길라의 명소인 해변 존노스 비치 스톱에서 일요일 오후 재즈 브런치와 신선한 과일 다이키리를 즐겨 보십시오. 좀 더 조용한(그리고 잠재적으로 로맨틱한) 경험을 원한다면 저조도, 다채로운 패턴의 장식, 고급 음료로 분위기를 자아내는 모로코 테마 바인 메즈를 방문해 보십시오. 럼 전문가는 제미 비치 하우스, LXR 호텔 & 리조트에 있는 럼 룸에서 솜씨 좋게 만든 칵테일을 찾는 것이 좋습니다. 이 세련된 칵테일 라운지에는 140가지 종류의 소형 배치, 단일 농장 럼이 있습니다. 엄선된 교육적인 시음회에 몇 가지를 드셔보고 시가와 함께 곁들여 카리브해의 전형적인 럼을 경험해 보십시오. 캐리비안 밀크 펀치로 럼 룸을 찾는 고객에게도 칵테일을 제공합니다.

로스 카보스

로스카보스는 상대적으로 젊지만 역동적인 수제 칵테일을 선보입니다. 신선한 과일과 현지 농산물은 특별한 재료를 만들어 냅니다. 특히 현지의 작은 테킬라와 메스칼을 섞어 내면 더욱 좋습니다. 이 주장을 테스트하려면 푼타 메다노 세비체 바에서 현지인들과 함께 해 보십시오. 모험적인 술을 마시는 사람들은 오징어 잉크와 블랙 틴트를 가미한 스파이시하고 디저트한 칵테일인 씨 스타를 맛보아야 합니다. 물론 신선한 세비체도 맛볼 수 있습니다. 월도프 아스토리아 로스 카보스 페드레갈에서 가이드 시음회를 통해 테킬라와 메스칼의 복잡성에 대해 자세히 알아보십시오. 피콕 앨리에 있는 리조트의 아가베 서재에서 현지 별미와 함께 엄선된 증류주를 맛볼 수 있습니다. 그런 다음 멕시코 전역의 다양한 희귀 증류주와 함께 호텔의 시그니처 바인 Don Manuel’s에서 음료를 더욱 신중히 음미할 수 있습니다.

현지 제철 식재료로 만든 요리를 맛볼 수 있으며 식사에서 칵테일 메뉴까지 다양합니다. 심플하게 만든 클래식 칵테일이든 혁신적인 새로운 칵테일이든, 맛을 적어 내 집에 있는 재료를 다시 먹고 여행 중에 향수를 불러올 수 있습니다. 칵테일을 마시며 모험을 즐기고 다음번 잊지 못할 휴가를 즐겨 보십시오.

폴 오스웰

Paul Oswell은 루이지애나 주 뉴올리언스에 본사를 둔 영국 수상 경력이 있는 기자이자 여행 작가입니다. 그의 책으로는 Bucket List North America와 Great American Road Trip, New Orleans의 역사적인 호텔이 있습니다. 또한 뉴올리언스, 플로리다, 올랜도, 로스앤젤레스, 캘리포니아, 미국을 포함한 Dorling Kindersley(펭귄 소유)가 발표한 여러 가이드북/판에 편집자이자 기여했습니다. 그의 작품은 Conde Nast Traveler, Travel & Leisure(둘 다 여러 개의 온라인 여행 가이드 작성)와 The Guardian, 그리고 수십 개의 국제 신문과 잡지 제목, 주요 항공사의 기내 잡지에 실렸습니다.