DoubleTree by Hilton Rome Monti
Mamalia
's Avonds verwelkomt restaurant Mamalia gasten met een verfijnde culinaire ervaring waarbij traditionele Italiaanse recepten opnieuw worden geïnterpreteerd met een eigentijdse touch. De sfeer is warm en intiem - de perfecte setting om te genieten van seizoensgerechten die lokale ingrediënten met creativiteit en zorg vieren. 's Ochtends vult zacht natuurlijk daglicht de ruimte terwijl gasten genieten van een rijk zoet en hartig buffet, inclusief glutenvrije en veganistische opties, gecombineerd met een selectie theesoorten en Lavazza fair trade-koffie. Van zelfgemaakte taarten tot internationale favorieten, het is de ideale manier om de dag te beginnen.
Mamalia Restaurant Menu
KEY:
Gluten-free
Vegan
Vegetarian
Mamalia Restaurant Menu
Starters
marinated celeriac veils with toasted piedmont hazelnuts and green apple
12.00€
burnt leek with citrus-marinated mackerel and tarragon
15.00€
fettuccine shaped cuttlefish and beetroot coulis
16.00€
pork fillet cooked at low temperature and marinated with soy and mustard, plums, pears and endive salad
16.00€
sakura beef carpaccio with puntarelle, burrata cheese from andria and anchovy oil
17.00€
All produce is prepared in an area where allergens are present. For those with allergies, intolerances, and special dietary requirements who may wish to know about the ingredients used, please ask a member of the Management Team.
Consuming raw or undercooked eggs or meat may increase your risk of foodborne illness.
Meer eetgelegenheden
MiT voedsel- en koffiebrouwerij
Er wacht u een dynamische, levendige en moderne locatie van ontbijt tot aperitief. Dit is ook de perfecte locatie voor het happy hour met originele en cr...
Cocktailbar op het dak van M-n
Ontdek Rome vanuit het unieke perspectief van onze bar op het dak op de 8e verdieping, een stap dichter bij de maan: een adembenemend uitzicht op de eeuwige stad. M-N R...