DoubleTree by Hilton Quzhou
Dineren en drankjes
Onze locaties bieden de hele dag door heerlijke gerechten. We bieden thematische buffetten bij Kitchencraft All Day Dining, een uitnodigend verzamelcentrum bij Grill-Pot, gebak en thee in onze Cha-hua Lounge, en Kantonese en lokale favorieten bij Qing Ya.
Cha-hua Lounge
De lounge is een traditioneel theehuis met een moderne twist. De ruimte is geïnspireerd door de lentebloesems met de overgang naar een moderne, rustige tuin, een gebied waar gasten zich thuis kunnen voelen. Cha-hua Lounge transformeert van dag naar nacht, waar gasten verblijven. Een kenmerkend kenmerk van de lounge is het zoete drankje met Osmanthus-thee dat zich uitstrekt tot taarten en warme gerechten. Ook bieden we gasten verse gebakjes, lokale snacks en een selectie klassieke loungemenu-items. De perfecte vergaderruimte voor gezelligheid en ook afternoon tea. 's Avonds kunnen gasten genieten van een verscheidenheid aan alcoholische dranken en lichte snacks.
Grill-Pot
Verse producten die alle gasten kunnen zien, aanraken en ruiken; waar geluiden samenvloeien en een prachtige symfonie van geklets en eten creëren. Organische materialen worden in de ruimte gebruikt om warmte te creëren met omgevingsverlichting, waardoor een focuspunt ontstaat op belangrijke displays. Warme kleuren worden gebruikt om thuis en een gevoel van verbondenheid te symboliseren. Een informele eetruimte geschikt voor iedereen, een interactieve ervaring. Unieke menu-items zijn onder andere paddenstoel geserveerd in aarde/op hout, met een traditionele schaar, vispasta geserveerd in bamboehouders en volledig gesneden abalone in de schaal. Platters worden geserveerd in het assortiment vlees/zeevruchten/groenten en worden geleverd in groottes van persoonlijke schotel of deelschotel (voor 4 persoon). Deze schotels zijn geschikt voor zowel de hotpot als de grill. Gemarineerd vlees en groenten als kenmerkende grillitems. Warme pan en grill met 2 privékamers. Buitenplaats beschikbaar voor externe feesten.
Kitchencraft All Day Dining
Begin met ons kenmerkende Wake up DoubleTree-ontbijt. Hier ontdekt u traditionele lokale smaken, een reeks verschillende internationale gerechten op à-la-cart en themabuffet. Met onze warme, attente en nauwgezette service.
Qingya
Een Chinese tuin was een plek waar vreugdevolle vieringen werden gehouden, maar in deze specifieke tuin - ‘The Scholar Garden’, de meester van de 4 kunsten: De Zither, Schilderij, kalligrafie en het spel van Wei Qi werden aangemoedigd omdat deze tuin creativiteit inspireerde. Dit is de inspiratiebron voor ons Hilton Worldwide Chinese restaurant Qing Ya. Het kenmerk van Qing Ya is de bronzen sculptuur van een Pen Zai-boom die gasten in het restaurant verwelkomt. Een tweede kenmerk van Qing Ya is de kunst van thee. In e worden Kantonese en lokale gerechten geserveerd in Qingya. Het kenmerkende gerecht is de Peking Eend en 10 verplichte Qing Ya-specialiteiten, waaronder: • Monk springt over de muur • Bird’s Next Crabmeat & Roe • King Prawn Hot Plate • Gebakken Pomfret op twee manieren bereid • Eier met geschulpte eieren en Crabmeat • Gefrituurde kip met ham en walnoten • Zoet en zure varkensvlees met gekonfijte meidoorn • Duo van gestoomd varkensvlees in Kantonese stijl • Rundvlees met gember en lente-uien • Gestoofd abalone, zeekommer, champignons. Er zijn 4 privékamers voor 4-12 gasten en 4 privékamers voor 12-16 gasten.