DoubleTree by Hilton Melaka
Dineren en drankjes
Makan Kitchen viert het rijke erfgoed van onze stad en serveert een fusie van Maleisische, Peranakanische, Chinese, Indiase en Portugese gerechten. We hebben een Italiaans restaurant aan het zwembad, een lobbybar waar lichte gerechten worden geserveerd en roomservice.
Axis Lounge
De ontspannen Axis Lounge in het DoubleTree by Hilton Melaka is gunstig gelegen in de lobby en serveert een verscheidenheid aan lekkernijen en snacks. Het is de perfecte plek voor een rustig drankje of een kleine zakelijke bijeenkomst of gewoon om te ontspannen en de wereld aan u voorbij te zien gaan. Revitaliseer met een kop versgezette koffie of een pot thee terwijl u uzelf trakteert op een selectie lichte sandwiches en heerlijke taarten.
Makan Kitchen
Geniet van een authentieke regionale Maleisische eetbeleving bij Makan Kitchen in het DoubleTree by Hilton Melaka. Live interactieve showkeukens tonen de enorme diversiteit van de Maleisische keuken en u beleeft de reis van de rauwe ingrediënten naar de pan en het bord. De verschillende kookstations van het restaurant beschikken over iconische specialiteiten uit Maleisische, Peranakan-, Portugese, Chinese en Indiase kooktradities, die een ware smaak geven aan de lokale keukens van het gebied.
Tosca
Tosca is onze Italiaanse Trattoria, met zowel binnen- als buitenzitplaatsen en uitzicht op het zwembad. Het restaurant dat Italiaanse gerechten in huisstijl serveert, straalt een vriendelijke sfeer uit en de warme energie zorgt ervoor dat u zich thuis voelt. Met een open keukenconcept, een eigen speciaal gebouwde pizzaoven en een bar, brengt Tosca informele Italiaanse eetbeleving naar een geheel nieuw niveau. Het restaurant is ontworpen met een mix van warme hout- en steenelementen die de ambiance uitnodigend maken.