Ombre café bistro

Bistro Ombré Café

We combineerden de beste aspecten van zowel een café als bistro, met koffie en gebak om mee te nemen naast mediterrane gerechten om te gaan zitten en te genieten van een glas wijn. Het menu bevat kindvriendelijke opties en verbeterde versies van vertrouwde gerechten die perfect passen bij onze kenmerkende alcoholische en niet-alcoholische cocktails.

Dagelijks geopend
Café | 8:00 uur - 23:00 uur
Lunch | 12:00 uur - 16:00 uur
Diner | 18:30 uur - 22:00 uur

Zwembadgedeelte buiten met loungestoelen

Ombré Zwembad

Ons hoofdzwembad bevindt zich net buiten de ramen van Ombré Café Bistro en biedt een prachtig uitzicht op Saint Paul’s Bay en plezier voor alle leeftijden van april tot oktober.

Voorbeeldmenu

Voorgerechten

Falafel

Knapperige kikkererwtenbeignets, geserveerd met tahinisaus, ingemaakte groenten en verse kruiden
€ 11

Calamari Fritti*

Licht gebakken calamari-ringen geserveerd met citroenaiolisaus
€ 14,50

Arancini Cacio e Pepe

Arboriorijst gevuld met cacio e pepe-kaas, geserveerd met marinaradip
€ 10,50

Focaccia Tartufata Mortadella

Met hout gestookte focaccia met truffelroomkaas, Mortadella, rucolabladeren en lokale olijfolie, geserveerd met chips
€ 8,50

Soep

Seizoenssoep

Een seizoenssoep met lokaal geproduceerde ingrediënten geserveerd met zelfgemaakte crouton - vraag uw server om details
€ 7

Delen van de Middellandse Zee

Lokale schijf

Een rustieke selectie van gevulde tonijnolijven, zongedroogde tomaten, lokale natuurlijke en pepergbejna-schaken, bigilla (broadboondip), kunserva (tomatenpasta), geserveerd met ftira-brood en galletticrackers.
€ 16

Dipbord

Hummus, geroosterde rode peper muhammara, Kalamata-olijven en groentestokjes geserveerd met warm pita- en ftira-brood
€ 15,50

Koude snitschijf*

Selectie van gezouten vlees, waaronder prosciutto crudo, salami Milano en chorizo, gecombineerd met ingemaakte uien, augurken, zongedroogde tomatenpuree, grissini en lokaal ftira-brood
€ 17,50
*Speciale gerechten beschikbaar tegen extra kosten, niet inbegrepen in ons all-inclusive pakket. Alle producten worden bereid in een ruimte waar allergenen aanwezig zijn. Personen met allergieën, intoleranties en speciale dieetwensen die wellicht meer willen weten over de gebruikte ingrediënten, kunt u terecht bij een lid van het managementteam.
  1. Locaties/
  2. Malta /
  3. Hotels in St Pauls Bay/
  4. DoubleTree by Hilton Malta/
  5. Dineren/
  6. Ombre café bistro
Powered by Translations.com GlobalLink Web SoftwarePowered by GlobalLink Web