Ithaa, wat 'parelmoeder' betekent, nodigt u uit voor een ongeëvenaarde reis onder de golven. Dit unieke restaurant, dat zes meter onder water rust, biedt een adembenemend uitzicht van 180 graden op de levendige koraalriffen en het zeeleven via de glazen koepel.

Met slechts 14 exclusieve zitplaatsen wordt elke gast getrakteerd op een intieme eetbeleving die gerechten van wereldklasse combineert met de serene schoonheid van de Maldiven. Ons steeds evoluerende menu toont de beste lokale en wereldwijd geproduceerde ingrediënten, met precisie bereid en vakkundig bekleed om de unieke setting van Ithaa te weerspiegelen.

Maak uw maaltijd compleet met een zorgvuldig samengestelde selectie fijne wijnen en champagne, geserveerd in op maat gemaakt Riedel-glaswerk. Bij Ithaa verandert dineren in een onvergetelijke viering van natuur en gastronomie.