DoubleTree by Hilton Sittard
Saignant bistro
Saignant Bistro is een bistro met karakter in het hart van Sittard. Een plek waar goed eten en een geweldige sfeer net zo belangrijk zijn. Van perfect bereide vleesgerechten en smaakvolle vis tot creatieve vegetarische opties: het soort eten waar u de volgende dag nog aan denkt. Trek een stoel omhoog voor een ontspannen lunch, een goed diner of een spontaan avondje uit. Ons team staat altijd klaar om uw bezoek tot een onvergetelijke ervaring te maken. Omdat een geweldig gerecht evenveel service verdient. Opvallend karakter. Warm van harte welkom.
Bezoek de websiteDinner
Dinner
Starters
carpaccio
15.00€
Dried tomatoes | Parmesan cheese | Roasted pine nuts | Arugula
beef tenderloin
16.00€
Slow-cooked beef tenderloin | Sweet and sour vegetables | Chimichurri sauce
tom kha kai soup
9.50€
Coconut | Ginger | Chicken | Lemongrass | Lime leaf
steak tartare
17.50€
Capers | Soy sauce | Quail egg | Toast | Sriracha sauce
fried brie
15.50€
Brie | Dried dates | Black olives | Herb salad
marinated salmon
17.50€
Beetroot-marinated salmon | Sweet and sour vegetables | Lemon | Mixed salad
tuna tataki
19.50€
Sesame-seared | Tuna | Tomato crumble | Mango | Seaweed crackers | Wasabi mayonnaise
Lunch
Sandwiches
bread platter
6.50€
3 mini rolls | Sea salt butter | Tapenade
croquettes with bread
14.50€
Beef croquette | Bread | Mustard
grilled cheese sandwich
12.50€
Brioche bread | Double layer of cheese | Ham | Ketchup
dutch fried eggs
14.50€
3 fried eggs | Farmers ham | Young cheese | Bread
chicken club sandwich
19.50€
Grilled chicken | Little gem | Tomato | Onion | Bricho bread | Fried egg | Fries | Bacon* *Also available without bacon
salmon club sandwich
19.50€
Salmon | Little gem | Tomato | Onion | Brioche bread | Fried egg | Fries
All produce is prepared in an area where allergens are present. For those with allergies, intolerances, and special dietary requirements who may wish to know about the ingredients used, please ask a member of the Management Team.
Consuming raw or undercooked eggs or meat may increase your risk of foodborne illness.
Meer eetgelegenheden
Bar The College
In het dynamische hart van ons hotel vindt u onze prachtige hotel-bar. De ideale ontmoetingsplaats met vrienden of zakelijke afspraken. Verblijf voor wat drank...