Internationale keuken gericht op en geïnspireerd door de regionale cultuur en unieke ingrediënten van Zuid-Brazilië. Ontbijt, lunch en diner worden aangeboden. Chef-koksspecialiteit bij Brasa Origens wordt hun Steaks a la Brasa.
Zwembadbar ter plaatse, ideaal voor gasten die genieten van het buitenzwembad en het uitzicht op de zonsondergang.