Dineren en drankjes

Summer Palace, een van de meest gerespecteerde restaurants met Michelin-sterren van Singapore, vertegenwoordigt het toppunt van de Kantonese keuken, waar authentieke Kantonese tradities samenkomen met culinaire inspiraties, waarbij de beste seizoensingrediënten worden gebruikt om een gerespecteerde dinerervaring te creëren.

Manhattan in Conrad Singapore Orchard is de thuisbasis van 's werelds eerste in-hotel rickhouse en is een grote hotelbar geïnspireerd op de Gouden Eeuw van de 19e eeuw van cocktails en lekker drinken. Vakmanschapsbartending is een eerbetoon aan klassieke en vergeten cocktails die van de pagina's van de geschiedenis springen, en doet zijn naam eer aan met een glamoureuze maar moderne ruimte die doet denken aan het oude New York.

Basilico is een trots Italiaans restaurant en bar die een heerlijke hommage is aan de Italiaanse keuken, het typische hart van thuis waar sociale verbinding zich bevindt. Reis door het steeds veranderende landschap van de culinaire rijkdommen van Italië met ons overvloedige buffet, met de Signature Cheese Room met meer dan 50 ambachtelijke kazen, speciale pizza's, pasta en meer - elk een knipoog naar de rijke seizoenssmaken en Italiaanse gezelligheid.

Dolcetto is geïnspireerd door de charme en het vakmanschap van de winkels voor voedselverkopers die langs de weefstraten en steegjes van Italië liggen, en is een multiconcept gourmetbestemming voor alles wat Italiaans is. De ambachtelijke pasticceria en mercatino nemen er één van ochtend tot avond, werk tot weekend, met zijn weelderige reeks Italiaanse specialiteiten voor eten en drinken.

Tea Lounge biedt een typische ontspannen afternoon tea-ervaring in een eigentijdse tuinsetting, waarbij legendarische Britse theegebruiken kunstig worden gecombineerd met levendige Aziatische smaken. De lounge viert de verfijnde rituelen van thee en is geïnspireerd door het rijke botanische erfgoed van Singapore in Garden City. Gasten worden uitgenodigd om te genieten van rust en modern comfort.