Ons hotel is verbonden met een boerderij die verse producten, bloemen en kruiden levert aan onze restaurantgerechten, barcocktails en pantrywinkelartikelen. Naast ons restaurant met lokaal geïnspireerde gerechten voor ontbijt, lunch en diner, kunt u genieten van hapjes en drankjes in onze lobby en zwembadbars.
Fields is ons belangrijkste restaurant in het hotel dat lokaal geïnspireerde gerechten serveert in een verfijnde eetsfeer met bijpassende service. Aangesloten bij het hotel is Tap Root Farm, dat regeneratieve praktijken gebruikt om zijn voedingsrijke producten op onze menu's te verbouwen. Begin uw maaltijd met ons onvergetelijke cocktail- en mocktailprogramma en complementeer uw culinaire selecties met een prachtig samengestelde lijst van lokale en wereldwijde wijnen. Buiten dineren is een verleidelijke optie voor gasten om te genieten van het uitgebreide uitzicht en zonsondergangen.
Lobbybar: een licht ontbijt en koffie met avondcocktail en mocktailservice.
Zwembadbar: overdag eten en drinken serveren, plus een kindermenu