Geniet van de eigentijdse Southwest Cuisine in El Mezquite Grill en van lokale bieren en sterke drank in onze Pueblo Lounge Bar. Onze Barrio Playa Bar is in de zomermaanden geopend.
Geopend van mei tot en met augustus, is dit de plek voor een ontspannend drankje bij zonsondergang of een spetterend feest op zaterdagmiddag. Bevroren margarita's, lange zomercocktails en ijskoude tapbieren zijn aanwezig. Een snack om te delen of een geweldige burger zijn beschikbaar in dit toevluchtsoord van de mainstream.
De inspiratie voor het concept komt van de ingrediënten. Agave en cactus, pre-Spaanse soorten tomaten en pompoen en de belangrijkste maïs en chilipepers. Het komt ook voort uit de veranderingen in smaken die worden gecreëerd door de rook van mesquite. De wens om deze smaken in een frisse moderne interpretatie van woestijndiners te verwerken en Tucson een nieuw glas te geven om de Mexicaanse keuken te bekijken, motiveert ons om onze missieverklaring tot leven te brengen. Tucson's show place zijn voor de eigentijdse Southwest Cuisine die de lokale ingrediënten en de smaken van Mexico benadrukt. Het eten wordt gecombineerd met cocktails op maat, interessante wijnen en handgemaakte lokale brouwsels.
De bijnaam van Tucson ‘The Old Pueblo’ inspireerde de naam van de bar. Pueblo betekent dorp, een plek waar de lokale bevolking en reizigers samen kunnen komen. De sfeer van de barnaam is oud, maar de kamer is een toonbeeld van interessante kunst en prachtig meubilair. Pueblo beschikt over een lokale biercollectie en een verscheidenheid aan lokaal gedistilleerde dranken. Klassieke cocktails en de ‘beste’ margarita in de stad komen aan bod. Wijnspecials per glas zijn een dagelijks kenmerk.