Hotels in China

Hotels in China lopen van hoge stadstorens tot kuuroorden en rustige verblijven in binnenplaatsstijl. Shanghai en Beijing brengen u binnen bereik van belangrijke culturele bezienswaardigheden en drukke wijken, terwijl Shenzhen en Guangzhou meer richting parken, kustlijn en moderne zakendistricten leunen. Veel hotels lenen van lokaal ontwerp en serveren regionale ontbijten, dus het verblijf zelf geeft u een gevoel van waar u bent. Houd er rekening mee dat Hongkong en Macau aparte toegangsvereisten en valuta's hebben, dus houd daar rekening mee als uw reis een van beide overschrijdt.

Beijing is het gebruikelijke startpunt, met de Verboden Stad, de Tempel van de Hemel en dagtochten naar de Grote Muur. Shanghai brengt de skyline van de rivier en de architectuur van de jaren 20, Xi'an verankert het oude einde van het verhaal met het Terracotta leger, en Guilin en Yangshuo leveren de karstpieken die u op foto's hebt gezien. Chengdu voegt gigantische panda's en Sichuaanse gerechten toe. Afstanden zijn lang, dus twee of drie regio's zorgen meestal voor een betere reis dan alles te proberen te zien.

De lente (april tot mei) en herfst (september tot oktober) zijn de meest comfortabele stretchen bijna overal, met milde temperaturen en lichtere drukte. De zomer is warm en vochtig in het zuiden en brengt de zwaarste regen, hoewel het ook het hoogseizoen is. De winter is koud in het noorden, maar u krijgt het Harbin Ice and Snow Festival. Als u kunt, vermijd dan de eerste week van oktober en de periode van het nieuwe jaar van de maan, wanneer binnenlandse reizen op zijn drukst zijn.

Regionaal koken varieert enorm. Kantonees eten in Guangzhou en Shenzhen betekent dim sum en verse zeevruchten, Sichuan is gebouwd op chilipepers en verdovende peperkorrels, Shanghai doet delicate soepknoedels en Beijing is beroemd om Pekingeend. Het noorden eet meer tarwe in de vorm van noedels, knoedels en platbrood, terwijl rijst het zuiden domineert. Lokale markten en kleine restaurants in de buurt zijn meestal de plaatsen waar u het beste eet.

Highspeedtreinen zijn standaard voor reizen tussen steden en vaak beats die vliegen als u de luchthaventijd telt. Binnenlandse vluchten zijn logischer voor lange afstanden, zoals Beijing naar Kunming. Binnen steden zijn metrosystemen uitgebreid en goedkoop, en er wordt veel gebruik gemaakt van ride-hailing. Neem uw paspoort mee, aangezien u het nodig hebt om treintickets te kopen en op te halen, en stel een mobiele betaalapp in voordat u vertrekt, omdat contant geld zelden wordt gebruikt.