Grelhado
GrelhadoAproveite a nossa joia de um prato de carne feito com carne Wagyu cuidadosamente selecionada e finalizada com uma variedade de técnicas de torrefação, como fumar, cozinhar a baixa temperatura, enrolar e grelhar a lenha. Além disso, a combinação requintada de carne bovina e frutos do mar Wagyu no sofisticado bar localizado a 200 metros acima do térreo encantará você.
Horas e informações
Quarta-feira a domingo
Cozinha
Assentos
Bar do balcão
Um intimista balcão em L, onde os hóspedes podem desfrutar de conversas com o chef enquanto cada prato toma forma diante dos olhos.
Um prato de sobremesas exclusivo, em que cada prato, de aperitivos a sobremesas, é feito inteiramente com sobremesas, acompanhado de uma seleção selecionada de vinhos selecionados por sommeliers e coquetéis exclusivos.
Refeições privativas
Aventure-se na sala de jantar privativa, escondida no seu próprio bolso do restaurante. Com oito assentos e paredes adornadas com arte marítima, este enclave é um espaço intimista para compartilhar uma refeição com entes queridos ou colegas de trabalho.
*Reservas para quatro hóspedes ou menos têm taxa de ¥ 22.000.
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