Comunitate

Prezentând ingrediente din surse etice, restaurantul comun evidențiază produsele regionale și măiestria locală. Experiența noastră de servire a mesei pe durata întregii zile include un mic dejun semi-bufet, precum și prânz și cină, cu o gamă variată de preparate din Asia de Sud-Est și internaționale.

 

Restaurant comun în zona de interior
Terasă cu restaurant comun cu vedere spre mareTerasă cu restaurant comun cu vedere spre mare
  1. /

Asia de Sud-Est și Bucătăriile Internaționale

Dedicarea noastră față de sustenabilitate este evidentă în practicile noastre etice și inițiativele ecologice asumate de restaurantele noastre locale. Oferim un concept conștiincios de luat masa prin utilizarea de către noi a ingredientelor locale sau regionale, a surselor sustenabile de carne și fructe de mare, a deșeurilor alimentare limitate și a opțiunilor organice. Adoptarea principiului „Mai puțin, dar mai bine”, ne concentrăm pe introducerea de specii care nu sunt din fluxul principal pentru clienții noștri, astfel încât cei care sunt amenințați să aibă o șansă de recuperare.

Ore: 06:30 – 22

Capacitate: 128 locuri

Cod vestimentar: Nu sunt permise înotul și halatele de baie, ținuta semi-casuală este acceptabilă, este încurajată eleganța stațiunii.

Meniu

DEMAROARE ȘI SUpă

Salată Tempe

Prăjitură din boabe de soia, quinoa, melasă din rodie, salată crocantă
IDR 180.000++
V

G-ul Cu-n

Rolă vietnameză cu creveți dulci, hârtie de orez, plante asiatice și verdețuri
IDR 195.000++
GF, DF, S, N

Bol Umana Poke

Tonă galbenfină, avocado, castravete japonez, edamame, wakame, dressing de susan
IDR 200.000++
DF, SF, N

Salată de vită thailandeză

Friptură de vită la grătar, sos de chili lime, castravete, roșii, coriandru proaspăt
IDR 275.000++

Pandantiv de pui

Coapsă de pui Marinată învelită în frunze pandantive, scufundare în tamarin
IDR 215.000++
GF, DF

Laksa

Tăieturi de ou, supă de nucă de cocos, creveți
IDR 200.000++
DF, SF

Pho Bo

Bulion de vită, tăiței de orez, mentă, coriandru, ardei iute, scallion
IDR 240.000++
DF, S

Chiflă de supă

Bulion de vită aromat, coajă înăbușită, limetă, morcov, cartofi, sambal
IDR 310.000++
DF, GF

CURSURI PRINCIPALE

Rugăciune lontong

Curry de legume, prăjitură cu orez, sos de cocos
IDR 230.000++
V

Gai Yang

Pui organic, prăjit de flăcări, marinat cu condimente thailandeze
IDR 230.000++
DF, S

Pad thailandez

Tăiețel de orez, sos tamarind, creveți, fasole, arahide
IDR 240.000++
DF, S, N

Nasi Goreng Kampung

Orez mentik susu prăjit, creveți la grătar, satay de pui, murături
IDR 270.000++
S, DF, N

Campur de sărăcire

Vită, creveți, liliac de salată de pui, tort de orez
IDR 295.000++
DF, N

Rendang pentru vită

Tocăniță de vită cu Sumatran, orez la abur, sos de cocos
IDR 350.000++
DF

Bai Sach Chrouk

Nervuri Cambodgiene de porc, piper de mentă, sos de coriandru usturoi
IDR 370.000++
DF, P, S

Ikan Bakar Jimbaran

O repriză locală proaspătă a zilei, kecombrang sambal
IDR 435.000++
D, S
GF: Fără gluten I DF: Fără lactate I VG: Vegan I V: Vegetarian I P: Conținut de porc I N: Piulița I S: Shellfish Toate produsele sunt preparate într-o zonă în care sunt prezenți alergeni. Pentru persoanele cu alergii, intoleranțe și cerințe speciale de dietă care ar putea dori să știe despre ingredientele utilizate, vă rugăm să cereți sfatul unui membru al echipei. Toate prețurile sunt cotate în rupiah indonezian și sunt supuse unei taxe de servicii de 10% și unei taxe guvernamentale de 11% prevalente.
  1. Locații/
  2. Indonezia /
  3. Hoteluri în Bali /
  4. Umana Bali, LXR Hotels & Resorts /
  5. Cină /
  6. Comunitate
Powered by Translations.com GlobalLink Web SoftwarePowered by GlobalLink Web