O destinație primitoare de luat masa, care îmbină mâncarea, arta și muzica într-un cadru social elegant, dar relaxat, oferind preparate contemporane, inspirate din Egeea, realizate din ingrediente locale și cocktailuri inspirate de coastă.
Barul din anii 1900 este un loc unde oaspeții pot savura băuturi artizanale locale și internaționale, bucurându-se în același timp de priveliștile asupra istoricei berării Bomonti și experimentând profund spiritul lui Izmir.

Casa socială Bomonti din anii 1900 este un spațiu social unde oaspeții noștri își pot începe ziua cu un mic dejun încântător în mijlocul operelor de artă sau se pot bucura de un timp plăcut înghițind băuturi premium.
Dine & Experience din anii 1900, restaurantul emblematic al hotelului, proiectat ca sufletul culinar al hotelului, punctul de desfacere captează esența cartierului Bomonti - combinând mâncarea, arta și muzica pentru a crea un loc de întâlnire elegant, dar relaxat, atât pentru călători, cât și pentru localnici. Restaurantul sărbătorește moștenirea gastronomică bogată în regiunile Egegean cu o notă contemporană, servind preparate realizate din ingrediente locale și combinate cu cocktailuri emblematice inspirate de stilul de viață de coastă al lui Izmir.