Bucătărie italiană cu un fler de coastă. Băuturi emblematice îndrăznețe, colecții de vinuri selectate și un cadru creat pentru orice ocazie - fie că este vorba de un prânz de afaceri, o sărbătoare sau o seară în oraș. De la farfurii vibrante pentru partajare la creații plăcute care se simt ca o surpriză absolută, fiecare preparat este creat cu inovație, calitate și o notă de inspirație de coastă. La LAVO, mâncarea este creată pentru a fi savurată, poveștile trebuie împărtășite și fiecare vizită pentru a simți ceva ce merită sărbătorit. De la un chiftele Wagyu uluitor, decorat cu ricotta bătută, până la răsfățul prăjiturii noastre de ciocolată cu 20 de straturi - o cameră finală pentru care merită să economisești - fiecare mușcătură este creată pentru a lăsa o amintire de durată.
Barul BoTree este esența distilată a hotelului. Un tur de forță al designului definit de un tavan cu caracteristici vibrante care aduce flerul Marylebone. Eleganța unui bar din marmură turcoaz vorbește despre Mayfair șic. Meniul de cocktailuri și băuturi adaugă distracția Soho esențială. Conversațiile obișnuite despre cafea sau cocktailuri reprezintă coloana sonoră a barului nostru.