Barul nostru servește beri artizanale și preparate casual, iar restaurantul nostru îndrăgit după local oferă preparate ecuadoriene și brunch de duminică. Opriți-vă la brutăria noastră, situată lângă hotel, pentru preparate favorite.

Restaurantul Cafe Colon este destinația dvs. pentru o cină de primă clasă. Înființată în 1968 locații, este cunoscută pentru bucătăria ecuadoriană autentică și preparatele tradiționale, preparate cu ingrediente proaspete, de înaltă calitate, care sărbătoresc bogăția culinară a țării. Oricine se poate bucura de un mic dejun tip bufet, cu o gamă largă de opțiuni naționale și internaționale, împreună cu un meniu excelent disponibil pentru prânz, cină și pe tot parcursul zilei. Duminică, se oferă un brunch plăcut până la 16, cu arome locale și internaționale. Restaurantul oferă, de asemenea, o selecție aleasă de preparate internaționale, inspirată de preparatele clasice mediteraneene, asiatice și americane, cu preparate sezoniere și oferte tematice bazate pe date și aniversări speciale.

Simțiți-vă ca acasă în barul nostru clasic și confortabil, unde vă puteți relaxa cu cocktailuri de sezon sau o selecție rafinată de vinuri. Oferim, de asemenea, o varietate de beri naționale și internaționale, inclusiv opțiuni de meșteșug, precum și băuturi inspirate de cafeaua anzuă renumită pe plan mondial. Oaspeții se pot bucura, de asemenea, de o selecție de gustări, cum ar fi nervuri BBQ, empanadas și nachos cu brânză. Situat convenabil lângă restaurantul Cafe Colon, Bar La Pinta este locația perfectă pentru a vă întâlni cu prietenii sau a încheia o afacere în timp ce vă bucurați de varietatea noastră largă de băuturi.
Cu ambianța inspirată de brutărie, Sal y Pimienta este cea mai casual opțiune de luat masa Hilton Colon Quito. Amplasată lângă restaurantul Cafe Colon, cafeneaua oferă pâine proaspăt coaptă, cafea de calitate și mic dejun de-a lungul întregii zile, toate preparate la fața locului. La prânz, oaspeții se pot bucura de o selecție de salate, croasanți și produse de patiserie dulci, cu opțiunea de a lua masa în interior sau în aer liber. Popular printre localnici, este locul perfect pentru a experimenta ritmul vieții de zi cu zi în Quito.