Descoperiți aromele de Puget Sound la restaurantul nostru, aflat la parter. Meniul evidențiază fructele de mare proaspete și sustenabile și ingredientele locale, completate de un bar plin de viață care oferă cocktailuri artizanale. Băuturile și mușcăturile ușoare sunt disponibile în cafeneaua noastră.

Cafeaua Made oferă un loc elegant în hol, cu un meniu concis, dar atrăgător, care conține espresso, băuturi chai, cafea cu picurare, împreună cu mic dejun și selecții pentru prânz convenabile.

Călătoriți prin oceanele și pădurile luxuriante din Puget Sound și statul Washington în timp ce luați masa la RIDER. Situat la parter, în hotelul Theodore din centrul orașului Seattle, RIDER are un meniu care evidențiază fructele de mare și ingredientele proaspete, sustenabile și procurate local. De la grătarul împădurit la sala de mese elegant lustruită, spațiul a fost proiectat cu atenție pentru a primi și găzdui atât localnicii, cât și turiștii din Seattle.