Mese și băuturi
Savurați delicii de la fermă la masă la restaurant și bucurați-vă de cocktailuri specifice realizate de specialiști în mixologi principali în bar - cea mai bună călătorie culinară din Sofia.
OXBO Restaurant & Terrace
Legat de natură, de respectul pentru pământ, mare și râu, creat pentru a sărbători unitatea, OXBO oferă o abordare proaspătă și atentă pentru a lua masa la Hilton Sofia. Creat cu o legătură puternică cu natura, spațiul combină un interior biofil rafinat cu o terasă vibrantă, creând un cadru care se simte relaxat și social în inima orașului. La baza OXBO stă o filozofie de la o fermă la alta, axată pe sezon, proveniență și arome oneste. Meniul este construit în jurul ingredientelor de înaltă calitate obținute de la producători locali de încredere, oferind preparate curate și echilibrate, care evidențiază tot ce este mai bun în fiecare sezon. De la prânzuri ușoare la cine generoase, experiența este concepută pentru a fi împărtășită și savurată în ritmul dvs. Un punct cheie îl reprezintă brunch-ul de duminică, un eveniment preferat atât în rândul localnicilor, cât și al oaspeților hotelului. Este o experiență plină de viață, prietenoasă cu familia, cu selecții bogate de bufet, stații de gătit live și o atmosferă primitoare care încurajează întâlniri lungi și relaxate. Un colț dedicat copiilor cu divertisment asigură faptul că și oaspeții mai tineri sunt la fel de bine îngrijiți, fiind o alegere ușoară pentru familii. Terasa adaugă un alt nivel experienței, oferind un spațiu deschis și primitor cu vedere spre verdeața South Park-ului. Este ideal pentru după-amizele însorite, întâlnirile obișnuite și serile care se extind în mod natural în conversațiile târzii. Indiferent dacă vă aflați în vizită pentru o cafea rapidă, un prânz de afaceri, un brunch de weekend sau o cină lungă cu prietenii, OXBO reunește natura, aroma și un sentiment de ocazie într-un mod care se simte ușor și contemporan.
Regale Bar & Terrace
O adevărată nestemată situată în inima orașului Sofia, barul Regale și terasa reprezintă o destinație pentru întreaga zi, care se mișcă fără efort în ritmul orașului. Înconjurat de verdeață și la doar câțiva pași de South Park, oferă un cadru care vă oferă o senzație de calm și de conexiune, unde puteți să vă relaxați în orice moment și să rămâneți cât timp doriți. Regale este conceput pentru a se adapta la fiecare moment al zilei. Începeți cu o cafea și un mic dejun relaxate, întâlniți-vă la un prânz ocazional, savurați cu ușurință băuturile după program sau pregătiți-vă pentru o seară care se acumulează treptat în energie. Terasa joacă un rol central, oferind un spațiu deschis și primitor, care prinde viață după-amiaza și care se transformă în mod natural în ore de aur și conversații de seară târzie. La baza experienței stă un concept solid de mixologie. Barul se concentrează pe cocktailuri emblematice, băuturi spirtoase premium și combinații atente care depășesc așteptările. Fiecare băutură este creată cu atenție la detalii și creativitate, făcând ca barul să devină o destinație de sine stătătoare. O selecție de batoane delicioase completează băuturile, oferind varietate pentru diferite gusturi și ocazii. Pe măsură ce săptămâna se desfășoară, Regale își prezintă momentele specifice, inclusiv ceasul Wine O în fiecare zi, de la ora 5 la ora 20, creând tranziția perfectă spre seară. Vineri, tempo-ul se schimbă în continuare cu nopțile de Sax și DJ, unde saxofonul în direct întâlnește bătăile alese și aduce o energie distinctivă și plăcută. Indiferent dacă vă opriți pentru scurt timp sau vă relaxați pentru noapte, Regale oferă un spațiu care se simte social, elegant și în mod natural în ton cu starea de spirit a oaspeților săi.