Restaurant cu colaj

Colaj

Experimentați o selecție delicioasă de preparate europene, cu ingrediente excepționale și prezentări uimitoare.

Fiți alături de noi la cină și bucurați-vă de experiența unică și inspiratoare a bucătarului șef asupra bucătăriei franceze contemporane.

O varietate de alimente pe farfurii.

Plan de masă în weekend

Pentru a sărbători cea de-a 20-a aniversare a orașului Conrad Tokyo pe 1 iulie, restaurantul francez modern Collage lansează un brunch de weekend. Meniul inovator al chefului Kageyama conține cele mai bune ingrediente japoneze din surse locale. Bucurați-vă de un bufet de aperitive și deserturi rafinate, împreună cu un preparat principal atent selecționat. Pentru o experiență ridicată, alegeți șampania cu flux liber și un platou luxos cu fructe de mare. Cu interioare elegante, servicii excepționale și priveliști uimitoare, colajul oferă locul perfect pentru o experiență de neuitat în timpul mesei în weekend. Consultați meniul de mai jos.

  • Flux liber cu alegerea a 6 șampanii diferite, inclusiv Ruinart Blanc de Blancs și vin de casă
    (Opțional) Placă pentru fructe de mare: 5.000 JPY de persoană
  • Disponibil ca opțiune suplimentară pentru orice plan, cu o selecție de cinci tipuri de fructe de mare proaspete.
    (Opțional) Oita-Ranou Ouă jumări cu caviar francez: 2.500 JPY de persoană
  • Disponibilă pentru oaspeții cu vârsta peste 6 ani.
PerioadăSâmbătă și duminică
Timp12 – 15 (Ultima înregistrare la 13) *Cursul liber este de 90 minute
Preţ:
Plan standard pentru masă în weekend:9.500 JPY de persoană
Brunch de weekend cu un singur tip de șampanie cu flux liber:JIPRIE 17.000
Brunch de weekend cu cărucior cu șampanie:JIPRIE 24.000
oaspete bând vin în sala de mese a restaurantului din Collage

Cină ca un membru

Cu Hilton Honors , membrii se pot bucura de beneficii speciale la cină:

Bază și Argint: 10% reducere
Gold și Diamond: 25% reducere

Nu sunteți membru? Înscrieți-vă gratuit și începeți să economisiți astăzi.
Termene și condiții se aplică.

Vedere de sus a farfuriei pentru transportul alimentelorVedere de sus a farfuriei cu mâncare
  1. /

Ore

Prânz
Sâmbătă și duminică
12 – 15 (Ultima comandă la 13)

Cină
Miercuri – Duminică:
17:30 – 22 (Ultima comandă la 21)

Meniu

Plăcere

Meniu cu 5 feluri ¥10.000 | Meniu cu 7 feluri ¥17.000

Amuzament*
bonito la grătar / vinete roșii espuma / înghețată de lămâie*
Categoria de mare Hyogo Akashi / Ciuperca Niigata shiitake / Arima piper
Plăcintă cu homar albastru / cafea / sabayon cu unt ars
+ ¥4.000
Pentru cel puțin două persoane de persoană
Rață vitrată Kyoto Nanatani / burdoc / sfeclă*
sau
Friptură de vită Wagyu A5 / Legume la ferma Kitayama / rodie*
+ ¥6.000
Înghețată cu lămâie verbena / struguri muscat strălucitori / jeleu de citrice
Kumamoto castane Mont Blanc / yuzu / alune*
Petit patru
Cafea sau ceai

Autentic

Meniu cu 5 feluri ¥12.000 | Meniu cu 8 feluri ¥25.000

Amuzament
Crab păros / măr verde / spumă de brânză de capră*
Categoria de mare Hyogo Akashi / Ciuperca Niigata shiitake / Arima piper
Plăcintă cu homar albastru / cafea / sabayon cu unt ars
+ ¥4.000
Pentru cel puțin două persoane de persoană
Cilindru mare de conger la grătar / caviar franțuzesc Sturia / oțet Hebesu
Balotină de porumbel francez / prune Nanko / varză roșie*
sau
Friptură de vită Wagyu A5 / Legume la ferma Kitayama / rodie*
Înghețată cu lămâie verbena / struguri muscat strălucitori / jeleu de citrice
Tartă cu smochine / zmeură / înghețată condimentată*
Petit patru
Cafea sau ceai
  1. Locații/
  2. Japonia /
  3. Hoteluri Tokyo /
  4. Conrad Tokyo /
  5. Masă și băuturi /
  6. Colaj
Powered by Translations.com GlobalLink Web SoftwarePowered by GlobalLink Web