Sărbătoriți căderea la aceste festivaluri culturale jubilante din întreaga Asia

Călătoria la un eveniment special sau la o sărbătoare este o modalitate excelentă de a adăuga mai mult entuziasm oricărei escapade. Odată cu toamna, unele dintre cele mai bune festivaluri culturale din lume le vor ura curând bun venit celor care se bucură de mâncăruri de specialitate, tradiții istorice și decorațiuni vesele. Mai multe orașe din Asia au festivaluri unice în timpul lunilor de toamnă. Iată sugestiile noastre pentru a vă bucura de fiecare dintre aceste destinații de clasă mondială:

Shanghai

Recolta de toamnă este sărbătorită peste tot în lume, pe măsură ce oamenii mulțumesc pentru produsele și proviziile pe care le vor vedea pe parcursul lunilor de iarnă. China nu face excepție, iar la sfârșitul lunii septembrie țara sărbătorește Festivalul de la jumătatea toamnei. Cunoscută și sub numele de Festivalul lunii sau Festivalul Mooncake, este a doua cea mai importantă sărbătoare din China după Anul Nou Lunar. Ceremoniile sunt organizate pentru a încuraja lumina de recoltare să revină în anul următor.

În timpul Festivalului de la jumătatea toamnei, familiile și prietenii se adună, de asemenea, la cine festive și prepară și mănâncă mooncake-uri. Această delicatesă tradițională include atât umpluturi dulci, cât și sărate, cum ar fi pasta de lotus alb, pasta de fasole roșie sau gălbenușurile de ou sărate. În timpul sărbătorilor, vărsătorii vin și cu felinare din hârtie ușoară, ca un omagiu adus lunii.

În Shanghai, mergeți la cartierul Zhujiajiao, unde casele vechi sunt luminate de felinare și familiile se unesc în magazinele pitorești de ceai. Un alt loc popular de sărbătorit este Bund, o promenadă istorică pe malul apei, cu arhitectură colonială și priveliști către râul Huangpu.

Cazați-vă la Waldorf Astoria Shanghai pe Bund pentru a vă afla în inima festivităților din toamna mijlocie. Hotelul va oferi delicatese tradiționale sub forma unor cutii cadou unice de lux Mooncake, care conțin trei arome (colcolcol alb cu pastă de semințe și gălbenuș, ou custard cu gălbenuș și pastă de fasole roșie cu coajă de citrice uscate) și cutii cadou Extravagant Mooncake cu lavă custard de ou, ou custard de Manuka și bujii de ananas din pomelo.

Restaurantele emblematice ale Waldorf Astoria Shanghai, precum Wai King Kok și Ling Long, servesc preparate gourmet din bucătăria tradițională chineză, în timp ce Salonul de Ville și Aleea Peacock sunt spații în care se poate savura ceai și se poate intra în atmosferă. După o zi lungă de vizitare a obiectivelor turistice și de sărbătorire, un tratament spa revigorant la Waldorf Astoria Spa este sfârșitul perfect al zilei.

Bangkok

Loy Krathong este festivalul luminilor din Thailanda și unul dintre cei mai populari jurați anuali ai săi. Sărbătoarea are loc în Thailanda la sfârșitul lunii noiembrie, marcând sfârșitul sezonului ploios. De asemenea, este momentul să onorăm zeița apei, Mae Khongkha, prin coșuri plutitoare în formă de lotus în lacuri, râuri și canale. Aceste coșuri ornate, cunoscute sub numele de crathongs, sunt decorate cu lumânări, tămâie și flori.

În Bangkok, localnicii se îndreaptă către locurile festive populare, cum ar fi Phra Athit Pier sau lacul din Parcul Lumpini, unde restaurantele și standurile alimentare servesc preparate tradiționale, cum ar fi salata de vită thailandeză, satay de pui, orezul lipicios durian și budinca de tapioca. Unele dintre cele mai rafinate spectacole festivale pot fi găsite la mallul Asiatic, în aer liber, cu priveliști către râul Chao Phraya, unde vă puteți bucura de muzică thailandeză tradițională și spectacole de dans, de procesiuni flotante iluminate și de o expoziție de artificii.

O scurtă plimbare de la Parcul Lumpini sau o scurtă plimbare de la malul râului Asiatic, Waldorf Astoria Bangkok, este amplasat ideal pentru a participa la festivități. Savor gourmet preia mâncare de la festivaluri din restaurante din locație, cum ar fi Bull & Bear și Front Room. De asemenea, puteți lua o pauză de la festivități cu un cocktail sau ceai thailandez pe fondul eleganței Peacock Alley sau The Brasserie. Oaspeții obosiți vor adora piscina exterioară a hotelului cu cabane plutitoare și elegante, în care să se relaxeze pe deplin.

Pune

Diwali, festivalul hindus al luminilor, este una dintre cele mai importante sărbători majore din India, sărbătorită pe scară largă în întreaga țară, dar și în rândul comunităților hindiene din întreaga lume. Având loc în octombrie sau noiembrie în fiecare an, festivitățile includ iluminarea luminilor și a lumânărilor, precum și a pocnitoarelor și diya (lămpile de argilă) pentru a simboliza relele cuceritoare și triumful luminii interioare asupra întunericului.

Diwali este un moment pentru a vă întâlni cu cei dragi, pentru a participa la tradiții și pentru a împărți o masă delicioasă. Unele dintre alimentele consumate includ karanji (o găluște prăjită), samos (patiserie prăjită cu plombe sărate) și pakora (un patty făcut din legume prăjite). Dulciurile sunt, de asemenea, o parte esențială a Diwali, inclusiv laddoo (o dulce rotundă din făină, unt și zahăr) și gulab jamun (o cofetărie prăjită adânc).

Diwali este sărbătorit diferit în fiecare regiune a Indiei, dar Pune este unul dintre cele mai dinamice orașe ale țării, unde tradițiile antice sunt sărbătorite într-un centru modern înfloritor. Aici, palatele și templele sunt decorate pentru Diwali, inclusiv obiective turistice faimoase precum Palatul Shaniwar Wada, Palatul Aga Khan și Templul Dagdusheth Halwai Ganapati. Orașul găzduiește concerte speciale, în timp ce familiile se adună pentru a face mici forturi de noroi decorative, care descriu aspecte ale istoriei Pune.

Dacă vă aflați în Pune în timpul Diwali, rezervați-vă sejurul la Conrad Pune. Hotelul se bucură de o locație de prim rang, la doar o scurtă distanță de palate și temple, unde au loc unele dintre cele mai mari sărbători. Vă puteți uita peste un oraș învăluit în lumină de la restaurantul Al Di La sau puteți savura specialități cu tema Diwali la Coriander Kitchen și Zeera. După toată muzica, dansul și mâncarea, centrul spa luxos și piscinele hotelului oferă o oază de relaxare.

Căutarea de noi experiențe prin festivaluri culturale este o modalitate inspiratoare de a călători, iar amintirile de a participa la festivaluri colorate și interesante vor dura o viață întreagă. Deschideți-vă mintea către diversitatea culturilor lumii și veți reveni revigorați, cu o nouă iubire a vieții în toate variațiile sale.

Paul Oswell este jurnalist britanic premiat și autor de călătorie publicat în New Orleans, Louisiana, Statele Unite. Cărțile sale includ Lista Cupelor America de Nord și Marea Călătorie Drum Americană, precum și Hotelurile Istorice ale New Orleans. De asemenea, a fost editor și a contribuit la câteva cărți/editații de ghiduri publicate de Dorling Kindersley (deținut de Penguin), inclusiv New Orleans, Florida, Orlando, Los Angeles, California și Statele Unite. Munca sa a apărut în Conde Nast Traveler, Travel & Leisure (ambele fiind mai multe ghiduri de călătorie online) și The Guardian, precum și în zeci de titluri internaționale de ziare și reviste și reviste pentru companii aeriene majore.