Explorați tradițiile bogate din Sardinia și peisajele uimitoare din Chia

Cu o istorie care dăinuie în milenia de-a lungul secolelor, tradiții gastronomice purtate de agricultură și pescuit și unele dintre cele mai bune plaje din Mediterana, există multe de descoperit în Chia, pe insula italiană Sardinia. Iată câteva dintre cele mai importante aspecte pe care vi le recomandăm:

Unde să mănânci în Sardinia

Mâncarea din această regiune a Italiei are rădăcini antice și tradiții care datează de secole. Sardinia fiind o insulă, fructele de mare domină multe feluri de mâncare, dar având în vedere rădăcinile agricole ale regiunii, la fel se întâmplă și cu carnea și cerealele. Restaurantele care servesc preparate regionale la perfecție includ Crar‘e Luna. Deliciile lor regionale sunt irezistibile, cu bottarga (roe de mullet sărat și uscat) și burrida (tocăniță de pește) printre favoritele locale.

O scurtă distanță cu mașina de Chia până pe străzile istorice din Pula, în apropiere, vă va duce în sala de mese cu înflorire din lemn a Ziei Leunora, care are o ambianță familială ce se reflectă în meniu. Rețetele tradiționale transmise de-a lungul generațiilor includ pâinea sărată pe mare și minunata fregola con arselle, faimoasa mâncare de paste din Sardinia, care combină pastele prăjite cu grindină cu scoici proaspăt prinse.

Concierge-ul dvs. de la Conrad Chia Laguna Sardinia vă poate ajuta să explorați cealaltă tradiție mândră a insulei: viticulturii sale. Într-un tur privat al unei crame locale, puteți afla despre vinuri din Sardinia, cum ar fi Cannonau di Sardegna și Carignano del Sulcis, în timp ce descoperiți noua dvs. colecție preferată.

Continuați-vă turul culinar la gama variată de opțiuni de luat masa de la Conrad Chia Laguna Sardinia. Vizitați La Terrazza pentru a vă bucura de mic dejun sau cină cu vedere panoramică către lagună și golf. Relaxați-vă lângă piscină și savurați un meniu ușor și sănătos la Bioaquam, care oferă și cocktailuri de sezon, smoothie-uri de legume și fructe și vinuri organice alese. Pentru un ceai rafinat de după-amiază sau o seară de muzică live, mergeți la barul Bollicine uimitor al proprietății.

Plaje uimitoare

Apa turcoaz și golfulețea albă definesc plajele frumoase din sudul Sardiniei. Explorați golfurile părăsite și admirați priveliștile de pe coastă care vor sta cu dvs. mulți ani de acum înainte. Cu vedere spre Golful Chia, plaja Su Giudeu este un loc deosebit de pitoresc. Dunele de nisip de aici sunt incredibil de înalte, formând o linie de protecție pentru a crea o plajă liniștită, cu orificii de intrare adânci. Este un loc idilic pentru baie, plutește în mare și se relaxează.

Spiaggia di Cala Cipolla, o mică lavă cu ape și nisipuri curate, este, de asemenea, aproape de Golful Chia, încadrată de pin și ienupăr, care oferă o nuanță extrem de necesară atunci când temperaturile cresc. De asemenea, există nenumărate alte golfuri și golfuri de explorat în jurul spectaculoasei coaste sudice a insulei.

Oaspeții de la Conrad Chia Laguna Sardinia – care au acces la un serviciu de transport privat pe plajele Monte Cogoni și Le Dune – își pot ridica evadarea de pe malul mării chiar mai departe printr-o zi de explorare memorabilă (aranjată de Concierge-ul dvs. dedicat, desigur) pe o barcă cu nave charter. Simțiți-vă conectat la elemente în timp ce navigați de-a lungul apelor de la robinet, în timp ce savurați cele mai frumoase plaje din Mediterana și savurați preparate locale delicioase din carne și brânzeturi. Dacă escaladarea e mai rapidă, stațiunea vă poate ajuta și să faceți aranjamentele necesare. Descoperiți peisajele de coastă neîmblânzite, privind în jos pe plaje și faruri, în timp ce ghidul vă oferă cele mai uimitoare și exclusive locuri de observație.

Cultură

Istoria Sardiniei o face una dintre cele mai fascinante zone ale Italiei. Aici puteți descoperi nuraghe - edituri megalitice antice găsite exclusiv în Sardinia și care au existat în regiune din secolul 18. Există aproximativ 7.000 nuraghe care rămân în jurul insulei, constând din structuri de piatră în formă de con, care oferă vizitatorilor o privire fascinantă asupra trecutului antic al insulei.

Concierge-ul dvs. de la Conrad Chia Laguna Sardinia vă poate oferi opțiuni pentru a explora mai departe istoria regiunii, cum ar fi un ghid privat care să vă ducă prin arheologicul obligatoriu Nora pentru a descoperi artefacte dintr-unul dintre cele mai importante orașe din perioada romană.

Dacă vă simțiți puțin mai energic, hotelul are și un program de ciclism prin natură și istorie, în care veți fi însoțit de un ghid pentru o zi întreagă sau jumătate de ciclism pe traseele încântătoare din Chia. Puteți chiar să descoperiți un drum roman legendar de-a lungul coastei de sud, oferindu-vă o apreciere reînnoită a istoriei și frumuseții fără echivoc a acestei destinații.

Așadar, alegeți-vă modul de transport preferat – călăreț, ambarcațiune sau bicicletă – și pregătiți-vă să descoperiți escapada italiană perfectă.

Paul Oswell este jurnalist britanic premiat și autor de călătorie publicat în New Orleans, Louisiana, Statele Unite. Cărțile sale includ Lista Cupelor America de Nord și Marea Călătorie Drum Americană, precum și Hotelurile Istorice ale New Orleans. De asemenea, a fost editor și a contribuit la câteva cărți/editații de ghiduri publicate de Dorling Kindersley (deținut de Penguin), inclusiv New Orleans, Florida, Orlando, Los Angeles, California și Statele Unite. Munca sa a apărut în Conde Nast Traveler, Travel & Leisure (ambele fiind mai multe ghiduri de călătorie online) și The Guardian, precum și în zeci de titluri internaționale de ziare și reviste și reviste pentru companii aeriene majore.