Hilton Shanghai City Center
Питание и напитки
Вас ждут разнообразные рестораны, сочетающие восточную и западную кухни. В наших заведениях есть итальянский ресторан и бар-гостиная бизнес-класса.
Osteria Twelve 16
Наша кухня воплощает сущность Италии, перенося гостей в сердце итальянских кулинарных традиций в оживленном городе Шанхае. От приготовленных вручную макарон и выпечки до аромата свежесваренного эспрессо, но вкус выходит за рамки только блюд. Она вписывается в каждый аспект нашего отеля. От тщательно подобранной мебели до стильной униформы — каждый элемент излучает итальянское колорит, создавая иммерсивные впечатления, отражающие богатое кулинарное наследие Италии.
ROBATAYAKI
ROBATAYAKI, бренд с глубокими связями с Токио, звездой Мишлен Торики, придерживается философии кухни Кайсеки, предлагая простые, но ориентированные на ингредиенты японские блюда. «РОБАТАЯКИ» означает природу и огонь. РОБАТАЙЯКИ следит за сменой сезона, тщательно подбирая лучшие сезонные ингредиенты и поддерживая традицию Эдоме-шики, где шеф-повар готовит блюда перед гостями. Ресторан специализируется на Wagyu Omakase, сочетающем творческий подход с сезонными вкусами и предлагающий богатые и захватывающие блюда. В этом номере с естественной эстетикой есть открытая кухня с обзором на 270 градусов и отдельные столовые, позволяющие гостям увидеть гармонию между шеф-поваром и углем, создавая теплую и яркую атмосферу. Обратите внимание! ROBATAYAKI находится под независимым управлением Shanghai Hapu F&B Culture Co., Ltd. и не входит в состав Hilton Shanghai City Center. Отель не несет ответственности за работу этого объекта.
SEASON MANSION
Season Mansion расположен в Hilton Shanghai City Center и сочетает в себе современную китайскую эстетику и естественное очарование четырех сезонов. Опираясь на оригинальную концепцию бренда, он сочетает в себе современный шанхайский стиль с мебелью из темного дерева, переплетенной с зелеными растениями, создавая поэтическую и элегантную восточную атмосферу. В ресторане девять отдельных номеров, каждый из которых назван в честь сезона, предлагают изысканные и умиротворяющие впечатления, отражающие суть Цзяннаня. В обеденном зале есть зона для чайной церемонии, где поднимается аромат чая, дополняющий картины из струйной расцветки ландшафтов Цзяннаня, создавая элегантное пространство, чтобы медленно насладиться ароматом чая. Обладая семью годами работы в качестве удостоенного награды Black Pearl шеф-повара, ресторан представляет совершенно новый сезонный пир в Season Mansion. Обратите внимание! Season Mansion находится под независимым управлением Shanghai Hapu F&B Culture Co., Ltd. и не является частью Hilton Shanghai City Center. Отель не несет ответственности за работу этого объекта.
Vinism Steak house and bar
Vinism+ черпает вдохновение в знаменитой цитате Джулиуса Цезаря и превращается в концепцию, сочетающую натуральный винный бар и стейк-хаус. Расположенный в Hilton Shanghai City Center, отель предлагает атмосферу художественной галереи и частные рестораны, где гостям предлагают стейки сухой выдержки, а также обслуживание у стола и эксклюзивные частные обеденные залы. Команда шеф-поваров использует традиционные методы старения и ферментации для создания смелых вкусов. Дизайн помещения включает элементы бара-гостиной, создавая интегрированную атмосферу «обеденный бар + винный бар + общественный прием», которая удовлетворяет потребности клиентов, имеющих высокие доходы, и позиционирует себя как одно из уникальных мест для исследования стейков сухой выдержки. Обратите внимание! Vinism + Steak House & Bar находится под независимым управлением Shanghai Hapu F&B Culture Co., Ltd. и не входит в состав Hilton Shanghai City Center. Отель не несет ответственности за работу этого объекта.