ร้านอาหาร Liu

ร้านอาหารที่ได้รับรางวัลของเราผสมผสานวัฒนธรรมและประเพณีเข้ากับสูตรอาหารจีนกวางตุ้งแท้ ๆ พบกับอาหารคลาสสิกร่วมสมัย เช่น ติ่มซํา บาร์บีคิว และอาหารทะเลจีน

แขกกลุ่มหนึ่งนั่งอยู่ที่โต๊ะพร้อมดูเชฟยกฝาขึ้นจากจานพร้อมปล่อยควันสีขาวขณะที่พนักงานต้อนรับหญิงมองไปที่ Liu
อาหารจากห้องอาหาร Liu-transitionอาหารที่ร้านอาหาร Liu
  1. /

เมนูจีนกวางตุ้งสุดพิเศษ

เมนูที่พัฒนาขึ้นมาโดย Liu เป็นที่ชื่นชอบของคนท้องถิ่นและนักเดินทาง นําเสนอรสชาติใหม่ ๆ ในทุก ๆ การเยี่ยมชม รวมถึงรังนก อาหารทะเลสด โจ๊ก และอื่น ๆ อีกมากมาย

ลิ้มลองติ่มซําได้แบบไม่อั้นสําหรับมื้อกลางวันและตัวเลือกเมนูแบบตามสั่ง รวมถึงเมนูพิเศษบาร์บีคิวและเป็ดปักกิ่งสูตรเฉพาะของ Liu สําหรับมื้อเย็น

อาหารจากเชฟของโรงแรม

พบกับเชฟ Andy Fung

ด้วยประสบการณ์ด้านอาหารที่สั่งสมมากว่า 38 ปี Andy Fung เอ็กเซ็กคิวทีฟเชฟอาหารจีนของเราจึงนําความเชี่ยวชาญอันประณีตบรรจงและความหลงใหลในอาหารจีนต้นตํารับมาสู่ Liu ความมุ่งมั่นของเชฟ Andy ในการจัดหาเฉพาะส่วนผสมที่สดใหม่และพรีเมียมเท่านั้น จะช่วยทำให้มั่นใจได้ว่าทุกเมนูจะเปี่ยมไปด้วยสมดุลระหว่างรสชาติ เนื้อสัมผัส และการนําเสนอ หนึ่งในอาหารที่เขาชื่นชอบมากที่สุดก็คือเป็ดปักกิ่งสไตล์ฮ่องกง ซึ่งเป็นผลงานชิ้นเอกระดับซิกเนเจอร์ เป็ดที่หมักด้วยผงเครื่องเทศจีนห้าชนิดนั้นจะนำไปตากแห้งเป็นเวลา 24 หลายชั่วโมงก่อนที่จะนําไปอบในเตาอบแบบแขวนอบแบบดั้งเดิม เพื่อให้ได้เนื้อที่นุ่มและหนังที่กรอบ

ขนมไหว้พระจันทร์บนโต๊ะที่ Liu Restaurant-transitionขนมไหว้พระจันทร์บนโต๊ะที่ห้องอาหาร Liu
  1. /

คอลเลกชัน The Wings of Harmony Mooncake

24 สิงหาคม - 25 กันยายน 2026

เพื่อเฉลิมฉลองเทศกาลไหว้พระจันทร์ Conrad Bangkok จึงนําเสนอ Mooncake Collection 2026 แห่ง คอลเลกชันนี้ได้รับแรงบันดาลใจจากความสง่างามเชิงสัญลักษณ์ของเครนและพระจันทร์เต็มดวงที่เปล่งประกาย สะท้อนถึงความกลมกลืน ความยืนยาว และความเป็นอันหนึ่งอันเดียวกัน กล่องของขวัญที่ออกแบบมาอย่างหรูหรานี้เปิดออกได้เหมือนปีกเครื่องบิน เผยโฉมขนมไหว้พระจันทร์ภายใต้แสงจันทร์อันนุ่มนวล

สิทธิพิเศษ Early Bird: รับส่วนลด 15% สําหรับการสั่งซื้อล่วงหน้าโดย 15 กรกฎาคม 2026

ห้องอาหาร Liu

พื้นที่ที่ได้รับแรงบันดาลใจ รสชาติอมตะ

ก้าวเข้าสู่การผสมผสานทางวัฒนธรรมและความทันสมัยอันประณีตของ Liu ที่ซึ่งการออกแบบสไตล์จีนสไตล์นีโอคลาสสิกผสมผสานกับความสง่างามอันอบอุ่นของ Conrad Bangkok อย่างลงตัว พื้นที่ที่จัดเตรียมอย่างพิถีพิถันจะสร้างบรรยากาศอันอบอุ่นสําหรับการพบปะสังสรรค์ทุกรูปแบบ ตั้งแต่อาหารค่ำแบบเป็นส่วนตัวไปจนถึงอาหารสําหรับครอบครัวที่ผ่อนคลาย และโอกาสทางธุรกิจที่มีสไตล์

บุฟเฟต์ติ่มซำมื้อกลางวันที่คุณรับประทานทุกอย่างได้ตามที่ต้องการ (วันธรรมดา)950++ บาทต่อผู้ใหญ่หนึ่งท่าน
บุฟเฟต์ติ่มซำมื้อกลางวันที่คุณรับประทานทุกอย่างได้ตามที่ต้องการ (วันเสาร์อาทิตย์และวันหยุดนักขัตฤกษ์)1,180++ บาทต่อผู้ใหญ่หนึ่งท่าน
เซ็ตเมนู ATHB 11,000++ ต่อชุดสําหรับ 10 ท่าน
เซ็ตเมนู BTHB 12,500++ ต่อชุดสําหรับ 10 ท่าน
เซ็ตเมนู CTHB 15,000++ ต่อชุดสําหรับ 10 ท่าน
เซ็ตเมนู DTHB 18,500++ ต่อชุดสําหรับ 10 ท่าน
เซ็ตเมนู ETHB 23,000++ ต่อชุดสําหรับ 10 ท่าน
เซ็ตเมนู FTHB 34,000++ ต่อชุดสําหรับ 10 ท่าน
สไลด์ที่ 1 จาก 6, อาหารจากเชฟของโรงแรม
อาหารจากเชฟของโรงแรม
อาหารจากเชฟของโรงแรม
อาหารจากเชฟของโรงแรม

เมนู

เป็ดย่าง

เสิร์ฟพร้อมซอสเห็ดทรัฟเฟิลดํา (ทั้งตัว)
1,688

สมบัติสามอย่างของ LIU

เป็ดปักกิ่งย่างและตับห่าน ด้านบนมีผิวเป็ดกรอบและปลาคาเวียร์
528

ซี่โครงหมูคุโรบุตะปรุงแบบสโลว์คุก

หมักและเสิร์ฟบนหินร้อน
588

แก้มวัว

ตุ๋นกับต้นหอมจีนในซอสจูโห่ว
888

กุ้งลายเสือทอดกรอบ

เคลือบด้วยซีเรียลในสไตล์สิงคโปร์
528

หม้อดินเป๋าฮื้อ

ตุ๋นกับไก่และเห็ดป่าในหม้อร้อน
588

พายเผือก

เผือกกรอบยัดไส้หอยเชลล์ฮอกไกโด
688

กุ้งเปรี้ยวหวาน

คลุกเคล้ากับพริกหยวกและลำไย
528
  1. สถานที่/
  2. ประเทศไทย/
  3. โรงแรมในกรุงเทพฯ /
  4. Conrad Bangkok/
  5. ห้องอาหาร/
  6. ร้านอาหาร Liu
Powered by Translations.com GlobalLink Web SoftwarePowered by GlobalLink Web