ข้ามเนื้อหา
Waldorf Astoria Versailles - พระราชวัง Trianon
พื้นที่เลานจ์พร้อมบาร์เชื่อมต่อ

Peacock Alley

Peacock Alley คอนเซปต์บาร์ที่เป็นสัญลักษณ์ทั่วโลก เปิดตัวครั้งแรกในฝรั่งเศส ในฐานะที่เป็นสัญลักษณ์ของแบรนด์ Waldorf Astoria แบรนด์นี้จึงกลายเป็นจริงขึ้นมาที่พระราชวัง Trianon บาร์ที่มีเอกลักษณ์แห่งใหม่แห่งนี้ให้คํามั่นว่าจะมีชีวิตชีวาด้วยการสรรเสริญวัฒนธรรมนิวยอร์กไปพร้อมๆ กับอ้างอิงถึงเมืองแห่งราชวงศ์ฝรั่งเศส การผสมผสานระหว่างความสง่างามและความทันสมัยผ่านศิลปะการรับประทานอาหารและการผสมเครื่องดื่ม ซอยนกยูงของ Waldorf Astoria Versailles – Trianon Palace เปิดตัว

เวลาทําการ:
วันอาทิตย์ถึงวันพฤหัสบดีตั้งแต่เที่ยงถึงเที่ยงคืน
วันศุกร์และวันเสาร์ตั้งแต่เที่ยง – 1.00 น.

ผู้ชายกําลังดื่มเครื่องดื่มที่ Peacock Bar

เครื่องดื่มค็อกเทลซิกเนเจอร์และวิสัยทัศน์ที่ทันสมัย

ขอต้อนรับสู่ Peacock Alley Versailles บาร์ที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวซึ่งผสมผสานต้นกําเนิดของนิวยอร์กเข้ากับแหล่งอ้างอิงของ Versailles สัมผัสความประณีตระหว่าง ‘Big Apple’ ที่มีชีวิตชีวาและเมืองที่สง่างามที่สุดของฝรั่งเศส “ Thomas Roy บาร์เทนเดอร์ของเรา ตีความค็อกเทลที่เป็นสัญลักษณ์ได้อย่างสง่างามด้วยสัมผัสแห่งราชวงศ์” – Hervé Da Silva ผู้จัดการฝ่ายการค้านกยูง

มาและเพลิดเพลินกับประสบการณ์การชิมที่เป็นเอกลักษณ์และใช้ประโยชน์จากการแสดงดนตรีสดทุกวันศุกร์และวันเสาร์จาก 19.30 น. – 22.30 น.

บาร์เทนเดอร์เสิร์ฟเครื่องดื่มให้คู่รักที่ Peacock Bar

อาหารว่าง 5-STAR

เชฟใหญ่ Frédéric Larquemin นําเสนอเมนูที่ได้รับแรงบันดาลใจจากแหล่งอ้างอิงทางประวัติศาสตร์ของบาร์ในนิวยอร์กและผลงานสร้างสรรค์ที่เขาชื่นชอบ ในเมนู ให้ตีความใหม่ของ Waldorf Salad ที่มีชื่อเสียง Royal Lobster Roll ในตํานาน และผลงานคลาสสิกที่เชี่ยวชาญอย่าง Caesar Salad เชฟ Larquemin ที่ชื่นชอบ Croque de la Reine อันเป็นสัญลักษณ์ของเขา เส้นทางการปรุงอาหารดําเนินต่อไปด้วยการพักผ่อนที่แสนหวาน เชฟขนมอบ Eddie Benghanem เผยโฉมขนมอบรสเลิศที่คัดสรรมาอย่างดี เช่น คาลิน หรือ Lemon Tart

ชุดชายามบ่ายพร้อมอาหารและเครื่องดื่ม

เวลาชาที่เป็นเอกลักษณ์

เป็นเวลาหลายปีแล้วที่ชายามบ่ายที่ Waldorf Astoria Versailles – Trianon Palace ได้ก่อตั้งตัวเองขึ้นเป็นกวางเรนเดซวาสแสนหวานชั้นนําในภูมิภาค β-de-France นําโดยเชฟขนมอบ Eddie Benghanem ช่วงเวลาแห่งชาคือการเฉลิมฉลองความทรงจําในวัยเด็ก ความสุขในการรับประทานอาหารฝรั่งเศส ความสุข และความสะดวกสบาย ทั้งหมดนี้ล้วนมีสัมผัสที่ประณีตบรรจง! บนเมนูที่ Versailles Peacock Alley เวลาชาเป็นทั้งความคิดสร้างสรรค์และย้อนอดีต ของหวานรสเลิศยืนเคียงข้างกับอาหารรสเลิศที่มีรสชาติน่าประหลาดใจ เชฟเบงการีมและทีมงานของเขาได้แรงบันดาลใจจากผลิตภัณฑ์ตามฤดูกาล เพื่อลดน้ําตาลเพื่อมอบประสบการณ์การปรุงอาหารที่ไม่เหมือนใคร!

ให้บริการทุกวันจาก 15.00 น. – 18.00 น.

เวลาน้ําชาของ Eddie Benghanem เปิดให้บริการตั้งแต่วันจันทร์ถึงวันศุกร์ที่ €39 ต่อคน เวอร์ชันที่ได้รับแรงบันดาลใจจากฤดูใบไม้ผลิจะเสิร์ฟในวันหยุดสุดสัปดาห์ในราคา €49 ต่อคน

อาหารพร้อมซอส

บัตรกํานัล

บัตรกํานัลของเรานําเสนอตัวเลือกที่สมบูรณ์แบบสําหรับวันหยุดพักผ่อนสุดหรูที่ Waldorf Astoria Versailles – Trianon Palace

ไม่ว่าจะเป็นค็อกเทลบนระเบียง หรือประสบการณ์แชมเปญ Tea Time Royal คุณจะพบของขวัญในอุดมคติอย่างแน่นอน

ค้นหาบัตรกํานัลออนไลน์ของเราผ่านลิงก์ด้านล่าง

เมนู

วันธรรมดา | 39

เครื่องดื่มร้อน

กรุบกรอบของเชฟ

อาหารรสเลิศปรุงด้วยผลิตภัณฑ์ตามฤดูกาลและแรงบันดาลใจของเชฟ

ขนมอบช็อกตามฤดูกาล

สปอนจ์เค้กหวาน

สุดสัปดาห์ | 49

เครื่องดื่มร้อน

ผักตามฤดูกาล, แครกเกอร์ผักตามฤดูกาล, แครกเกอร์

ปลา ครีม และเครื่องปรุงรมควันเล็กน้อย

ชีสสดแสนอร่อย เครื่องเทศรสละมุนกรอบ

ทาร์ตสวนกรอบพร้อมผลไม้ตามฤดูกาล

เค้กอัลมอนด์ที่นุ่มและอร่อย มาร์มาเลดผลไม้สด

เมฆมาร์ชเมลโล่ “Câlin” ของเชฟพร้อมกลิ่นหอมมันกรอบ

ขนมหวาน

สโคนปิ้งพร้อมผลไม้สด

12

เซนต์โฮโนร์พร้อมผลไม้ตามฤดูกาล

16

“plantation Millot” ชอร์ตเบรดวานิลลาและทองก้า

16

การจับคู่ของซอมเมอลิเยร์

เครื่องชิม “Brut”

24

Banyuls Domaine Coume Del Mas, “Quintessence”

18

Dom Perignon 2013

85

Teas & Infusions Damman Frères

ชาดํา

อาหารเช้าแบบอังกฤษ - ผลไม้และเครื่องเทศ | ซีลอน - ไม้ ความหวาน และความกลมกล่อม | Darjeeling - กลิ่นมัสแคท | Earl Grey - ซิตรัสและมะกรูด |Smoky Lapsang - สโมคกี้และวูดดี้ |ชาพร้อมผลไม้สีแดง 4 ลูก - เชอร์รี่ สตรอเบอร์รี่ ราสเบอร์รี่ และเคอร์แรนท์
11

ชาเขียว

Sencha - ผักและความสดชื่น | Nuit à Versailles - ดอกไม้และผลไม้ | มะลิ - เต็มตัวและกลิ่นดอกไม้ | Touareg - กลิ่นมินต์และความละเอียดอ่อน
11

ชาขาว

เสาวรส - รสชาติของผักและกุหลาบ
11

การให้สารละลายทางหลอดเลือดดํา

มินต์ เวอร์บีนา คาโมไมล์ วานิลลารอยโบส
11

คาเฟ่

เอสเปรสโซ

7

ดับเบิลเอสเปรสโซ่

10

คาเฟ่อัลหลงเต

10

คาเฟ่ครีม

10

คาปูชิโน่

10

ลาเต้มัคคิอาโต้

10

ไวเอนโนอิสคาเฟ่

12

ช็อกโกแลตร้อน

ช็อคโกแลต กระท่อม วาลโรน่า

12

ช็อคโกแลต เวียนโนอิส วาลโรน่า

15
  1. สถานที่/
  2. ฝรั่งเศส /
  3. แวร์ซายล์ - โรงแรมในปารีส /
  4. Waldorf Astoria Versailles - พระราชวังทรีอันอง /
  5. ห้องอาหาร/
  6. Peacock Alley
Powered by Translations.com GlobalLink Web SoftwarePowered by GlobalLink Web