
Tại Conrad Athens, ẩm thực là một phần của câu chuyện rộng lớn hơn, mở ra khắp Ilisian, một điểm đến mới ở trung tâm thành phố. Ở đây, một bức tranh khảm đầy sức sống của những hương vị quốc tế kết hợp các khái niệm đặc biệt trong nhà và các thương hiệu quốc tế nổi tiếng, tạo ra một khung cảnh ẩm thực năng động được định hình bởi sự sáng tạo, văn hóa và kết nối.


Byzantino là một Grande Brasserie sôi động và sôi động ở trung tâm Athens, nơi Đầu bếp Angelos Lantos kết nối ẩm thực Hy Lạp và Pháp trong một trải nghiệm ăn uống sân khấu. Một nơi để tụ tập, kết nối và tôn vinh nghệ thuật sống, từ cà phê buổi sáng đến các cuộc trò chuyện về đêm khuya.


Tọa lạc tại trung tâm của Conrad Athens, Athenian Lounge là một nơi tụ tập tự nhiên, nơi nhịp điệu của thành phố diễn ra suốt cả ngày. Từ cà phê buổi sáng đến cocktail buổi tối, nơi đây mang đến một khung cảnh thoải mái nhưng tinh tế, nơi các món ăn vượt thời gian đáp ứng thị hiếu đương đại, và nơi khách và người dân địa phương tụ họp với nhau để kết nối, thư giãn và trải nghiệm năng lượng của Athens hiện đại.


Nằm dọc theo khung cảnh hồ bơi OASIS, Ancora Un Po’ là một nhà hàng Ý được thiết kế xoay quanh niềm vui được ở lại. Bắt nguồn từ lòng hiếu khách của Ý và các món ăn lấy cảm hứng từ thời La Mã, thực đơn tôn vinh những nguyên liệu đơn giản, thủ công trung thực và niềm vui được chia sẻ. Từ cà phê buổi sáng và bữa trưa thư thái đến aperitivos lúc hoàng hôn và bữa tối thư giãn, nơi đây mang đến trải nghiệm được định hình bởi tính mùa vụ, sự đơn giản và kết nối.


Nằm trong không gian hồ bơi mới và do Đầu bếp kiêm Đồng chủ sở hữu Stamatis Skriapas dẫn dắt, Onuki giới thiệu một hành trình được chế tác cẩn thận, nơi mọi yếu tố đều được cân nhắc kỹ lưỡng. Điểm đến ẩm thực tôn vinh các hương vị và kỹ thuật Nhật Bản, được thể hiện với sự ấm áp, tính liêm chính và sự thân mật sảng khoái.