上海城中希尔顿酒店
餐饮
享受多种餐饮选择，融合东西方美食。我们的餐厅包括一家意大利餐厅和我们的行政酒廊。
Osteria Tweleve 16
我们的菜肴体现了意大利的精髓，将客人带入意大利烹饪传统的核心，置身于充满活力的上海市。从手工制作的意大利面和糕点到新鲜冲泡的浓缩咖啡的香气，但味道不仅仅限于食物。它融入了我们酒店的每一个方面。从精心挑选的家具到时尚的制服，每个元素都散发着意大利风情，营造出一种沉浸式体验，庆祝意大利丰富的烹饪遗产。
ROBATAYAKI
ROBATAYAKI作为一个与东京米其林一星Toriki有深厚联系的品牌，传承了怀石料理的理念，呈现简单但注重食材的日本菜肴。"ROBATAYAKI"意为自然与火焰。ROBATAYAKI顺应季节变化，精心挑选优质的时令食材，并坚持江户前式传统，厨师在客人面前准备菜肴。餐厅专注于和牛Omakase，将创意与季节风味相结合，提供丰富而沉浸的用餐体验。餐厅拥抱自然美学，设有270度开放式厨房和私人包间，让客人见证厨师与炭火的和谐，营造出温暖而充满活力的氛围。 请注意：ROBATAYAKI 由Shanghai Hapu F&B Culture Co., Ltd.，不属于上海城中希尔顿酒店。酒店对该设施的运营不承担任何责任。
SEASON MANSION
季府位于上海城中希尔顿酒店，融合了现代中式美学与四季自然魅力。在品牌原有概念的基础上，融入现代上海风格，深色木家具与绿植交织，营造出诗意优雅的东方氛围。餐厅设有九个包间，每个包间以季节命名，提供精致宁静的体验，捕捉江南的精髓。餐厅大厅设有茶道区，茶香袅袅，与江南山水的水墨画相得益彰，营造出一个优雅的空间，慢慢品味茶香。餐厅由连续七年获得黑珍珠奖的厨师呈现全新的季节盛宴。 请注意：Season Mansion 由 Shanghai Hapu F&B Culture Co., Ltd. 独立运营，不属于上海城中希尔顿酒店。酒店对该设施的运营不承担任何责任。
Vinism Steak house and bar
Vinism+ 的灵感来源于尤利乌斯·凯撒的名言，并发展成一个结合自然葡萄酒吧和牛排馆的概念。位于上海城中希尔顿酒店，它提供艺术画廊氛围以及私人用餐体验，专注于干式熟成牛排，配以桌边服务和独特的私人用餐环境。厨师团队采用传统的熟成和发酵技术，创造出大胆的风味。空间设计融入艺术休息室元素，打造出一个集“餐饮吧 + 葡萄酒吧 + 社交”为一体的体验，迎合高净值客户群体，并成为城市中探索干式熟成牛排的独特去处之一。 请注意：Vinism + Steak House & Bar 由Shanghai Hapu F&B Culture Co., Ltd.，不属于上海城中希尔顿酒店。酒店对该设施的运营不承担任何责任。