展開教育之旅，展開您的心意

展開旅程，拓展您的思維和視野，讓自我提升是無可媲美的事。歷史之旅或教學烹飪課程是探索新城市或文化的有趣方式，讓您留下充滿樂趣的回憶，以及豐富的技能和知識，讓您度過一段悠長假期。以下是您下一趟教育旅程的三個建議：

華盛頓州

美國首都是學習的顯眼地點，市內各處都有歷史古蹟和標記，還有許多世界級博物館待您探索。在史密森尼國家美國歷史博物館，您可以看到所有東西，從蓋茨堡地址的原始副本到星星懸掛橫幅的原始標誌。您的禮賓部可以舉辦私人博物館之旅，讓專職歷史學家為您度身訂造符合您興趣的行程。

非裔美國人的歷史是該市發展的重要一環，私人導遊可助您了解非裔美國人內戰紀念堂等地標景點，並參觀非裔美國人歷史與文化國家博物館。

華盛頓特區華爾道夫酒店提供豐富多樣的選擇，讓您款待好奇的心。Abe Lincoln 旅行社是最受歡迎的私人觀光行程之一，從 Ford’s Theatre 開始，然後前往鄰近的 Petersen House，重新打造林肯去世的客房。導賞團於 National Archives 結束，當中有原定的解放公告。

要參加高等教育旅程，可乘坐 Cru Classé 47 呎（14.3 米）私人帆船，遊覽當地的華盛頓水道。華盛頓特區華爾道夫 (Waldorf Astoria)禮賓部可安排專業導遊與您同行，並為您提供對歷史遺跡及古蹟的獨家見解，同時享用主廚精心準備的香檳及葡萄酒配海岸美食。

法國凡爾賽

凡爾賽的歷史就在法國首都巴黎外，與法國的歷史息息相關，而這裡的焦點則是凡爾賽的壯麗宮殿。透過幕後花絮 VIP 之旅，您可以看到前皇室的私人住宅區，公眾和法院是不允許的。私人導遊通常可以進入專屬空間，在擠擁的宮殿中享受寧靜，並漫步於路易十六或瑪麗安東尼特在法國大革命前度過的最後一天的客房。

對充滿藝術好奇心的人來說，從凡爾賽到格蘭蒂克勞德·莫尼的家，只需一小時車程。您的禮賓部可以安排指南連同他們的自駕交通工具，帶您前往這間迷人的鄉村風家居及藝術工作室。觀看鼓舞人心的百合池塘，了解印象派的革命性技術。

回到凡爾賽，在宮殿花園和 Domaine de Trianon 進一步擴展您的法國皇家歷史知識。如果您預訂華爾道夫凡爾賽宮文化逍遙之旅優惠，即可享有專屬兩天通行證，並可免費進入所有三個地點。在探索後，先在 Guerlain Spa 泳池、健身室、桑拿室及土耳其浴享受一會兒的豐富體驗，讓自己縱情享受，再於酒店的 La Veranda 餐廳享用雙人三道菜晚餐（不包括飲品）。

酒店的米芝蓮星級餐廳 Gordon Ramsay au Trianon 亦提供主廚桌，讓您一邊欣賞廚房的幕後花絮，一邊學習餐廳高級菜單及服務的藝術，一邊欣賞行政主廚 Frédéric Larquemin 的解釋。酒店外的其他教育體驗包括與 Domaine la Bouche du Roi 葡萄園專家一起深入了解葡萄酒種植，或乘坐酒店 Cartis 系列的經典汽車，探索 Chantilly 或 Chevreuse Valley 的迷人歷史。

韓國首爾

雖然首爾擁有現代化、前衛的城市，但它擁有悠久的歷史。首爾在 14 世紀末被選為約瑟遜王朝的首都，自 1910 年至 1945 年成為日本統治的中心。

透過當地導遊的私人導賞團，追尋時光。永寶宮是南韓五大主要宮殿中最大型和最細緻的宮殿，擁有廣闊的石雕、裝飾屋頂、色彩繽紛的熒幕畫作和寧靜的花園。私人徒步遊覽熙熙攘攘的林薩東社區，就如體驗一個活生生的博物館，而您的個人導遊可以指出令人回味無窮的韓國藝術和手工藝品、工作坊、畫廊、餐廳和茶館。

韓國美食在全球愈來愈受歡迎。為了提升您的烹飪水平，不妨參加首爾眾多美食市場之一的本地專家導覽團，例如 Mangwon Market，然後參加個人烹飪班。您的導師將會講解韓國食材，並教您如何製作傳統美食，例如 bimbap（肉和蔬菜混合米飯）、dak-galbi（辣炒雞）或 haemul pajeon（海鮮班戟）。

在首爾康萊德酒店的七間美食餐廳中任選其一，透過這項新深入的知識，讓您滿懷信心地點餐。從頂樓餐廳和酒吧 VVertigo 眺望整個城市。酒店對面就是江本宮及林松街，交通方便。首爾康萊德 (Conrad)酒店為小朋友提供教育課程，適合 3 至 5 歲兒童參加康萊德 (Conrad)兒童更可享用模仿咖啡機及甜品，提升社交及詞彙能力。

這裡有無數方法讓您深入了解目的地的歷史、文化和傳統，充滿好奇心，確保您能重拾難忘回憶和新知識。

Paul Oswell 是英國屢獲殊榮的記者，並在美國路易斯安那州新奧爾良出版旅遊作家。他的書籍包括北美水桶清單、大美國公路之旅，以及新奧爾良的歷史酒店。他亦曾擔任過由 Dorling Kindersley（由 Penguin 擁有）出版的幾本指南書/編輯的編輯及貢獻者，包括 New Orleans、 Florida、Orlando、Los Angeles、California 及 United States。他的作品曾於 Conde Nast Traveler、Travel & Leisure（他同時為 撰寫多個網上旅遊指南）及 The Guardian 出品，以及數十個國際報章雜誌名稱，以及為主要航空公司而設的機上雜誌。