تناول الطعام والمشروبات
استمتع بالمأكولات العصرية في الأطباق العالمية والإقليمية المميزة في مطعمنا الموجود داخل الفندق. نوفر صالة أنيقة وخدمة غرف. خلال فترة الصيف، لدينا أيضًا تراس في ميدان جيندارمنماركت.
Chou Chou
Chou Chou هو مطعم فرنسي عصري في هيلتون برلين، يرحب بالنزلاء من الصباح حتى وقت متأخر من المساء. يبدأ اليوم بقهوة إسبريسو، وكرواسون، ومعجنات بسيطة، ومُعدّة جيدًا، ويسهل الوصول إليها. مع تزايد وتيرة العمل، تتحول القائمة إلى تقديم غداء مريح، مُصمّم للتوقف السريع والوجبات الطويلة غير الرسمية. في المساء، يأتي مطعم براسيري بمفرده. تُركّز القائمة على الأطباق الفرنسية الكلاسيكية السخية، والواثقة، والمتأصلة في النكهات المألوفة، مع نهجٍ راقٍ ويمكن الوصول إليه. يقع البار الأكثر حميمية في مكان أبعد من ذلك مباشرةً، حيث يوفر مكانًا أكثر هدوءًا لمشروبات الكوكتيل والمحادثة في الليل. يتحرك شو شو بإيقاع اليوم، ويوازن بين الطاقة والسهولة. سواء كانت قهوة صباحية، أو استراحة في منتصف النهار، أو عشاء كامل، يوفر مكانًا للاستقرار والعودة إليه.
Chou Chou Terrace
يقع تراس تشو شو في ساحة جيندارمنماركت، حيث تبطئ برلين في أبسط أوقات اليوم. من منتصف النهار فصاعدًا، يأسر ذلك بين اللحظات التي تنعم فيها المدينة بالهدوء. يمتد الغداء إلى فترة ما بعد الظهيرة، وتتحول القهوة إلى رشة ويصبح الوقت أقل دقة. التراس لا يتنافس مع الملعب. إنها تخصه. منفتح، ومريح، وواثق بهدوء، ويدعوك للتوقف وتناوله. هناك أناقة هنا، ولكن لا يوجد شكل رسمي أبدًا. أطعمة جيدة، ومشروبات جيدة، وكلاسيكات مألوفة تُقدَّم بشكلٍ جيد بدون تفكير مبالغ فيه. لأن je ne saiskui لا يتعلق بفعل المزيد. الأمر يتعلق بالاستمتاع بما هو موجود بالفعل.
Restaurant Beletage
يقع مطعم بيليتاج في الطابق الأول، ويتمتع بإطلالات شاملة على ميدان جيندارمنماركت التاريخي، ويُعد مركزًا اجتماعيًا وطهييًا في الفندق، حيث تلتقي الفخامة الفرنسية بحيوية برلين النابضة بالحياة. يستمتع النزلاء بأطباق موسمية مُعدّة بعناية، بدايةً من الإفطار وحتى الغداء والعشاء، جنبًا إلى جنب مع أجواء البار المريحة طوال اليوم. سواء كنت ترغب في تناول قهوة صباحية، أو غداء عمل، أو عشاء مسائي، أو مشروب في البار، تُقدّم Beletage ضيافة راقية في أحد أكثر الأماكن شهرة في برلين.