تلذَّذ بقهوة بلو ماونتن، والمعجنات الطازجة، واللفائف، والسلطات. استمتع بالأطباق الكاريبية العضوية النابضة بالحياة في أجواء مفعمة بالحيوية وغير رسمية مع الترفيه الليلي والأجواء النهارية الهادئة.

استمتع بالأطباق المستوحاة من منطقة البحر الكاريبي والعالمية، باستخدام الطعام العضوي من المزارعين المحليين، ومفهوم المزرعة إلى الطاولة. بالنسبة للإفطار، نقدم أصنافًا تقليدية إلى جانب الأطباق الجامايكية المفضلة مثل أكي، والسلق، والموز المسلوق، وكاللو. بالنسبة للغداء والعشاء، اختر من بين المأكولات البحرية، ولحم البقر، ولحم الخنزير، والدجاج، والأطباق النباتية الممزوجة بالنكهات الجامايكية، والتوابل، والأعشاب، والفواكه، والخضروات.

يُقدّم مطعم وسوق روك كافيه آند ماركت أطباقًا خاصة من قهوة بلو ماونتن، ومعجنات طازجة، ولفائف، وشطائر وسلاطات في شكل وجبات جاهزة. زجاجات كاملة من النبيذ، والبيرة، والعصائر الطازجة، والمشروبات الغازية تُصاحب مجموعة مختارة من الهدايا.

يُقدّم مطعم روكستون أطعمة خفيفة، وبرجر، وشطائر، وسلاطات، بالإضافة إلى مجموعة من العناصر لمشاركتها. مساحة يمكن فيها للأشخاص الاسترخاء في أجواء غير رسمية وممتعة. حيوية وحيوية مع الترفيه ليلاً وأجواء هادئة خلال النهار.