ترتكز كل تجربة تناول طعام هنا على روح غرب أستراليا. استمتع بالمأكولات الأسترالية الحديثة في مطعمنا، أو مشروبات الكوكتيل المبتكرة في البار، أو استمتع بلحظات هادئة مع تناول الطعام داخل الغرفة.
انطلق إلى جنوب فرنسا في كلوب مينيوتي، بجوار حمام السباحة في فندق بارميليا هيلتون بيرث. تنتظرك كريسب روز، والمظلات الفرنسية، وفخامة الريفييرا. احجز غرفة في فندق بارميليا هيلتون بيرث في أي وقت حتى 2026 مارس للحصول على دخول حصري.
بدءًا من الإفطار المبكر حتى منتصف الليل، يجلب تناول الطعام داخل الغرفة نكهات الصامويل على ماكينة تفريز إلى باب غرفتك. سواء كنت تعمل متأخرًا، أو تشارك ليلة هادئة، أو تتوق إلى شيء خاص، فإن تناول الطعام مُصمّم للاستمتاع بهدوء.
يُعد بار Samuels مكانًا للاسترخاء، وإعادة التواصل، وتذوُّق إيقاع المدينة. يُقدّم المطعم الكوكتيلات المبتكرة، والنبيذ البوتيكي، والوجبات الموسمية، ويتميز بالأجواء المريحة، والراقية، والمحلية التي لا تُضاهى. سواء كان بار صامويلز مارتيني في منتصف النهار أو نيجروني عفوي بعد حلول الظلام، فهو جاهز عندما تكون في منتصف النهار حتى وقت متأخر.
صامويلز أون ميل هو مطعم براسيري عصري في قلب بيرث، بقيادة الطاهي التنفيذي ألبرت ليوسانتو. تحتفل قائمة الطعام برحابة المنتجات الأسترالية الغربية المصنوعة بعناية والتي تُقدَّم في مساحة مبهجة ذات تصميم مُصمَّمة لغداء طويل وعشاء مُصمَّم بالنبيذ، بدءًا من سكالوب خليج القرش وحتى لحم بقري تريتون فارم. في مركزه، يدعو سور صامويلز للنبيذ إلى الاستكشاف، بينما أصبح التيراميسو المصنوع في الفندق شيئًا من التقاليد الهادئة.