Нашата кухня от ферма до маса предлага ястия, приготвени от пресни, местни съставки в спокойна атмосфера и след вечеря.
Отворени от закуската до вечерята, ние предлагаме ферма до маса менюта, които включват океански пресни морски дарове, щедри салати, пържоли за избор на Angus и други наслади, създадени от местни съставки на Централното крайбрежие. Барът на Севи е отворен ежедневно до 11 сл. об..