Нашият целодневен ресторант De Vaert предлага меню с традиционните храни на Нагасаки. Fukukairo е нашият съвременен китайски ресторант. Насладете се на напитки или чай в Седем морета, или суши и други в Таматсуруми.
Цял ден ресторант „De Vaert“ се намира на 2-ри етаж пред Лоби рецепция Той разполага с открит интериор с мека слънчева светлина, която се излива от прозореца и гледа нагоре към планината Инаса, символ на планината Нагасаки. Докато включваме традиционната хранителна култура на Нагасаки „WAKARAN-Japanese, Chinese, Netherlands-“, ние ще осигурим вълнуващо време с бюфетни ястия, които използват сезонни съставки. В допълнение, секцията „Кафе и сладки“ е пред входа, където можете лесно да извадите различни сладкиши, които са специфични за съставките и красотата, заедно с автентичното кафе. Предлагаме и подаръци, изпълнени с изтънчеността и отдадеността на Hilton Nagasaki.
„Fukukairo“ се намира по-навътре в целодневния ресторант за хранене и има вход в пурпурната зона. Насладете се на китайска кухня, която използва богатите съставки на Нагасаки в съвременна аранжировка.
„Седем морета“ се намира от другата страна на рецепцията с впечатляващата декорация. Чаеното време е място за срещи и разговори, докато се наслаждавате на сладкиши и напитки. В допълнение, времето за бар може да се използва като място за релаксация с жизнеспособността на фоайето и звука на шейкъра на бармана като BGM.
„Tamatsurumi“ е място за хранене в нов стил, където можете да се насладите на тепаняки, темпура и суши в едно пространство. На разположение са и частни стаи, което го прави идеален за забавление на важни гости. Насладете се на чара на храната с всичките пет сетива, уникални съставки, получени в Кюшу, и изисканите техники на нашите готвачи, за да оживеете мекия аромат и звука на съставките. На щанда за суши, нашият оригинален стил „Nagasaki-mae“ демонстрира богатия характер на морските дарове на Нагасаки, въздигнати от прецизните щрихи на майстор-готвача, които извличат естествената дълбочина и вкус на всяка съставка. В тепаняки „Waran Tsuzuri NAGASAKI Teppan-yaki“ подчертава местната същност чрез внимателна подготовка, включваща Nagasaki Wagyu, завършил с нискотемпературно готвене, за да постигне изключително нежна текстура и усещане за разтапяне в устата.