Водна линия DoubleTree by Hilton Perth
Кухня с макари
Reel Kitchen предлага концепция за отворена кухня, подчертаваща местните продукти и гледки към реката. Сдвоете избора си с местна бира, западноавстралийско вино или внимателно изработен коктейл. Отворени сме както за гости на хотела, така и за обществени услуги за закуска и вечеря. Моля, обърнете внимание, че кухнята е в експлоатация от 5:30 pm - 9 сл. об..
Научете повечеÀ la carte
It is our great pleasure to welcome you to Reel Kitchen as we celebrate the extraordinary richness of West Australian produce.
KEY:
Gluten-free
Vegan
Vegetarian
À la carte
It is our great pleasure to welcome you to Reel Kitchen as we celebrate the extraordinary richness of West Australian produce.
SMALL PLATES
charred sourdough
AU$14.00
Crunchy, smoky sourdough with creamy Pepe Saya butter
salmon gravlax
AU$24.00
Cured salmon, tangy tiger milk, chilli
seared scallops
AU$27.00
Golden sear, silky pumpkin, nutty freekeh
smoky duck breast
AU$23.00
Tender duck, fennel purée, peppery jus
zucchini roulade
AU$20.00
Layers of zucchini with ratatouille mousse and vegan béchamel
local heirloom tomatoes
AU$19.00
Juicy tomatoes with stracciatella and red pesto
natural oysters (6)
AU$24.00
Fresh, briny, straight from the shell, includes 6
natural oysters (12)
AU$48.00
Fresh, briny, straight from the shell, includes 12
All produce is prepared in an area where allergens are present. For those with allergies, intolerances, and special dietary requirements who may wish to know about the ingredients used, please ask a member of the Management Team.
Consuming raw or undercooked eggs or meat may increase your risk of foodborne illness.
Повече възможности за хранене
18 Възли
С коктейли, хапки, непрекъснат градски пейзаж и гледки към реката, барът на покрива с 18 възела е идеалното място да се запознаете с приятели и да се насладите на залеза. Нашият екст...
Лента на басейна
Отпуснете се и се отпуснете в нашия бар на ниво 5! Отворен изключително за вътрешни гости, можете да се насладите на освежаващи напитки и вкусна храна на палубата, докато...
Портиерно бельо
Добре дошли в Portside Pantry, където удобството се среща с очарованието, а всяко хранене е момент за наслада. Тук всеки предмет е свидетелство за любовта и грижата, които полагаме...