Перфектното бягство: Дългият уикенд на кулинар в Монреал
С красивото си местоположение на брега и разнообразната си общност, Монреал е идеалната дестинация за бягство, фокусирано върху храната, с купчина културна кухня, която да откриете.
От Джесика Поитевиен | 18 октомври 2023 г. (актуализирана 3 декември 2025 г.)
Съчетавайки модерно европейско усещане от Канада и Стария свят, Монреал има уникално настроение с достатъчно атракции, за да забавлява всички – от любителите на историята до любителите на изкуството. Храната ще се наслади особено на посещение в Монреал, където смесването на култури създава процъфтяваща и силно разнообразна кулинарна сцена. Градът има един от най-много ресторанти на глава от населението в Северна Америка, така че има достатъчно възможности за хранене, които да разгледате. Ето един поглед към това, което очаква вкусовите ви вкусови кътчета по време на вашето бягство от Монреал.
петък
Сутрин
Добре дошли във втория по големина град на Канада! Регистрирайте се в Embassy Suites by Hilton Montreal и се пригответе за разглеждане. Централно разположената ви домашна база ви поставя близо до най-добрите забележителности на града в центъра и Стария Монреал. Започнете бягството си с вкусна безплатна закуска във Вашия хотелски ресторант. Не забравяйте да опитате приготвения по поръчка омлет, опакован с всичките Ви любими пресни съставки, за да започнете пътуването си с особено вкусен старт.
След обяд
Насладете се на автентичните европейски вибрации, с които този град е известен, като прекарате следобеда в Стария Монреал, скитайки по калдъръмените улици и се възхищавайки на архитектурата, вдъхновена от Франция. Потопете главата си в един от няколкото музея, изкачете се до върха на часовниковата кула в Монреал за птичи поглед към историческия район и гледайте уличните изпълнители на Place Jacques-Cartier. Насладете се на непринуден обяд в Brit & Chips, където ще намерите повишени версии на цената на британския бар – помислете за основни морски дарове като док, пържен в кленов сироп и сьомга, пържена със здрав битър.
Вечер
Продължете проучването си, след като падне нощта, и се отправете към базиликата Нотр Дам в Монреал. Макар и впечатляваща както отвътре, така и отвън, един наистина уникален начин да се вгледате в тази вдъхновена от Франция църква в стил „Готическо Възраждане“ е с AURA Experience. Резервирайте билети предварително за това зашеметяващо шоу на светлини и изображения, прожектирани по стените в църквата и координирани с оркестрална музика. Завършете вечерта си с вечеря в Холдър, бръмчаща френска месария, която предлага отлична храна, обслужване и атмосфера. За нощна шапка Старият Монреал е пълен с привидно нелегални лекции като „Студената стая“, които си заслужава да бъдат посетени.
събота
Сутрин
Открийте друг културен квартал, като започнете сутринта си със закуска или брънч в едно от многото кафенета в малката Италия на Монреал. Отворена през 1956 г., Caffè Italia сервира силни еспресота заедно с апетитен панинис и сладкиши. Вземете нещо, което да предприемете, след което се отправете към пазара „Жан-Талон“, един от най-големите пазари за фермери на открито в Северна Америка. Отделете си време да се разхождате из сергиите на повече от 300 продавача и изберете любимия си местен деликатес като перфектен сувенир, като бутилка сладък кленов сироп от Квебек.
След обяд
Отправете се към „Mile End“ – мултикултурен и изпълнен с изкуство център, често описван като най-хип-хоп квартал в Монреал – и прекарайте следобеда с местни кулинарни обиколки в Монреал – компания, която е специализирана в представянето на най-добрите ястия в града. На тази пешеходна обиколка ще направите поне шест спирки, за да хапнете и отпиете местни любими ястия като сандвича с гравлакс в стил Монреал, местните сирена и известния сандвич с пушено месо от Лестър Дели. По пътя, вашият водач също ще ви разкаже всичко за този модерен анклав.
Вечер
Монреал е мечта за любителите на виното – от небрежните участници до почитателите. Убийте две птици с един камък с вечеря в един от многото винени барове в града. Vin Papillon (сестра ресторант на прочутото говеждо месо Joe) е популярен избор, който предлага голям брой реколти заедно с достатъчно малки хапки, за да ви напълни за хранене. Просто не забравяйте да направите резервация (или да опаковате търпението си!), защото това място е почти винаги заето.
неделя
Сутрин
Горете за деня със спирка в Cafe Myriade. С четири аванпоста в града, се отправете към Le Plateau или Mont-Royal места за сезонно ротирано кафе и пресни сладкиши, изпечени у дома. След това се отправете към Кралския парк. Разширяващите се 494 акра (200 хектара) са идеални за сутрешна разходка или сериозна тренировка. Не пропускайте Kondiaronk Belvedere, готовата за разглеждане точка за разглеждане на парка, която е достъпна по стълби или пътеки и предлага зашеметяваща гледка към планинския връх с изглед към града.
След обяд
След като си набавите апетита, пригответе се за обилен обяд в „Прочутата къща на Дън“. Това е едно от най-добрите места за изпробване на путин, типично канадско ястие, състоящо се от пържени картофи, гравитационно и пресни извара. Не забравяйте да оставите място за сандвич, защото този семеен ресторант е известен с пушеното си месо от 1927 години. След това можете да се отдадете на апетита си към културата, като оцените богатата колекция от произведения на изкуството – от скулптури и картини до мултимедийна магия – в близкия Музей на изящните изкуства в Монреал.
Вечер
Сгушен на бреговете на река Сейнт Лорънс, Вердюн е идеалният квартал за вечерна разходка, с много зелени паркове и крайбрежни пътеки, които да разгледате, плюс вековна архитектура, на която да се възхитите. Ако посетите през летните месеци, не забравяйте да се раздвижите на открито в Parc de l’Honorge-O’Reilly, където ще намерите ежедневни социални танци, включително салса, танго, държава и Зумба. За пазаруване и вечеря се отправете към Promenade Wellington, където международната цена на билетите е във фокуса на много бистрота, ресторанти и магазини, като насладите на храната варират от пържола до раменната пържола.
понеделник
Сутрин
За последната си закуска в Монреал вземете маса в Le Cartet за специален сандвич със сирене на скара, пълен с патица или свинско, изтеглено от клен. Не забравяйте да опаковате бански костюм за последния си ден, защото препоръчваме да приключите бягството си с релаксираща бележка с посещение на Бота Бота, плаващ спа център, разположен в старото пристанище на Монреал. Преминете през хидротерапевтичната верига, докато се наслаждавате на гледки към центъра, връх Royal и историческото старо пристанище.
След обяд
Отделете време за обяд обратно в „Mile End“. Фалафел Йони и Харбин Дъмпинг са идеални за финален вкус на международната кулинарна сцена на града или опитайте известните багели на Монреал, за които се твърди, че съперничат на тези в Ню Йорк. Запасете се с багели от Fairmount Bakery, първата пекарна за багети в града, или от магазина St-Viateur Bagel Shop, място, известно с бракониерството на багели в медена вода. Замразете тези вкусни лакомства, когато се приберете вкъщи и ги насладете бавно до следващото си посещение в Монреал.
До следващия път!
Дългият уикенд в Монреал е идеалният начин за любителите на храната да създадат страхотни спомени, докато се наслаждават на невероятната кулинарна сцена и уникалната култура на този очарователен канадски град. Няма да ви обвиняваме, ако започнете да планирате следващото си посещение, преди дори да напуснете града. Все пак има още много какво да се види, изживее и, разбира се, да се храни!
Джесика Поитевиен
Джесика Поатевиен е международен разказвач с повече от десетилетие опит в писането и редактирането. Родена в Ню Йорк, тя залавя буболечката при пътуването през множество ходове, които я отвеждат в Калифорния, Испания, Колумбия и сегашната й база в Южна Флорида. Тя е посетила над 40 държави (и брои!), включително няколко самостоятелни пътувания. Когато не пътува, Джесика обича да създава съдържание в социалните медии, да опитва нова храна и да действа като туристически агент за приятели и семейство.
Разгледайте още кулинарни бягства
Най-добрите кулинарни изживявания в Лос Анджелис
Насладете се на меню със звездички MICHELIN, вкусове от Тайланд и неделя в Сморгасбург в Лос Анджелис, Калифорния.
Открийте вкусовете на Лос Кабос: Храна за бягство в Hilton Los Cabo
От традиционни мексикански ястия до модерни творения с най-свежите местни съставки, е лесно да се отдадете на кулинарно изживяване от световна класа, когато посетите Лос Кабос.
Уникални ястия в Нешвил: Топ ресторанти за приключенски ястия
Открийте най-готините ресторанти, барове на покрива и заведения за хранене, управлявани от готвачи, за да се насладите на незабравимо хранене.
Прочетете повече:
Намерете вдъхновение за пътуване