Strandhaus Uma

Das Uma Beach House ist ein Ort, an dem entspannte Atmosphäre auf die reichen Traditionen Balis trifft. Erleben Sie Miamis luftigen Charme mit Herzen und Seele Balis. Ganz gleich, ob Sie hier sind, um den Meerblick zu genießen, mit Freunden zu feiern oder sich einfach einen Moment Zeit für sich zu nehmen – das Uma Beach House sorgt dafür, dass Sie sich wie zu Hause fühlen. Kapazität: 150 Sitze. Dresscode: Legerer Strand.

Öffnungszeiten:
Täglich: 10:00 Uhr bis 21:00 Uhr

Luftaufnahme des Restaurants Uma Beach House bei Sonnenuntergang
Außenansicht des Uma Beach House mit Blick auf den Strand – ÜbergangAußenansicht des Uma Beach House mit Blick auf den Strand
  1. /

Genießen Sie den Moment

Uma, was „Paddy Field“ auf Balinesisch bedeutet, symbolisiert Leben, Wachstum und Verbundenheit und spiegelt die einfache Schönheit und Frische wider, die Bali inspiriert. Das Design des Uma Beach House ist inspiriert von der heiligen Gelungan-Krone Balis, der traditionellen Kopfbedeckung, die bei zeremoniellen Ritualen getragen wird. Es schafft die perfekte Kombination aus Tradition und modernem Komfort. Hier wird jedes Detail so gestaltet, dass Sie sich mit der Natur und der Gemeinschaft verbunden fühlen.

Die Speisekarte zelebriert kräftige, lebhafte Aromen mit einem unverwechselbaren Touch. Die überraschende, köstliche Kombination japanischer und peruanischer Einflüsse verbindet die Präzision und Kunst der japanischen Küche mit den pikanten, herzhaften Zutaten Perus. Lassen Sie sich mit unseren einzigartigen Drinks wie dem Yuzu Glow Sunset, einer erfrischenden Pina Colada oder dem zitrusartigen UMA Harmony Fizz verwöhnen.

Menü

UMA Poke Bowl

Heirloom-Tomaten, Wakame, Avocado, eingelegter Ingwer, Räucherlachs, Sesamvinaigrette
160.000++
DF

Rote-Beete-Salat

Gebratene Rote Beete und Kürbis, Avocado, Kürbiskerne, Maracuya-Senfdressing
120.000++
DF | V | N

Tempe Bowl

Plaga-Salat, Tempe (Sojakuchen), Bohnenflügel, Kaffir-Limettenblätter, Granatapfeldressing
110.000++
GF | VG

Japanisches Romaine

Baby-Romaine, Hühnchen, Speck, Parmigiano, Katsuobushi-Flocken, Wasabi-Sardellendressing
130.000++
PS

Quinoa-Salat

Schwarz-weiße Quinoa, geräuchertes Capsicum, Babyspinat, hausgemachte luftgetrocknete Kirschtomaten, Miso-Vinaigrette
130.000++
VG

GF: Glutenfrei | DF: Milchfrei | VG: Vegan | V: Vegetarisch | P: Enthält Schweinefleisch | N: Nüsse | S: Meeresfrüchte

Alle Preise sind in der indonesischen Rupiah 200000 angegeben und verstehen sich zzgl. 21% Servicegebühr und Steuern.

FAQ

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