Restaurantes y bebidas
Disfrute de platos modernos de las especialidades internacionales y regionales en el restaurante del hotel. Ofrecemos una elegante sala de estar y servicio a la habitación. Durante el verano, también contamos con una terraza en Gendarmenmarkt.
Chou Chou
Chou Chou es un restaurante francés contemporáneo del Hilton Berlin, que recibe a los huéspedes desde la mañana hasta tarde por la noche. El día comienza con un espresso, medialunas y pasteles simples, bien preparados y fáciles de colocar. A medida que aumenta el ritmo, el menú se transforma en una oferta de almuerzo relajado, diseñado para paradas rápidas y comidas más largas e informales. Por la noche, la brasserie se convierte en su propia casa. El menú se centra en platos franceses clásicos generosos, seguros de sí mismos y arraigados en sabores familiares, con un enfoque refinado y accesible. Un bar más íntimo se encuentra justo más allá y ofrece un ambiente más tranquilo para disfrutar de cócteles y conversar hasta la noche. Chou Chou se mueve al ritmo del día, equilibrando la energía y la tranquilidad. Ya sea para un café matutino, un receso al mediodía o una cena completa, ofrece un lugar para descansar y regresar.
Chou Chou Terrace
Ubicado en Gendarmenmarkt, Chou Chou Terrace es el lugar donde Berlín se relaja en la parte más tranquila del día. A partir del mediodía, captura ese momento intermedio en el que la ciudad se desvanece. El almuerzo se extiende hasta la tarde, el café se convierte en un rocío y el tiempo se vuelve menos preciso. La terraza no compite con la plaza. Le pertenece. Abierto, relajado y tranquilo, lo invita a hacer una pausa y disfrutar. Aquí hay elegancia, pero nunca formalidad. Buena comida, buenas bebidas, clásicos familiares bien hecho sin pensar demasiado. Porque je ne sais quoi no se trata de hacer más. Se trata de disfrutar exactamente de lo que ya hay.
Restaurant Beletage
El restaurante Beletage, ubicado en el primer piso, con una magnífica vista a la histórica Gendarmenmarkt, es el centro social y culinario del hotel, donde la opulencia francesa se combina con la vibrante energía de Berlín. Desde el desayuno hasta el almuerzo y la cena, los huéspedes disfrutan de platos de temporada cuidadosamente elaborados junto con un ambiente de bar relajado durante todo el día. Ya sea para un café matutino, un almuerzo de negocios, una cena o una bebida en el bar, Beletage ofrece una hospitalidad refinada en uno de los entornos más icónicos de Berlín.