El salón de fiestas International, el más famoso de Los Ángeles, es donde se hace historia. Cada año, es sede de los Globos de Oro, el almuerzo del nominado al Óscar, la Conferencia Mundial del Instituto Milken, los Premios del Gremio del Director, los Premios de los Medios de comunicación GLAAD y más de 175 galas y eventos. Diseñado según los estándares más altos, el salón de fiestas cuenta con un escenario incorporado a medida y una sala verde, una amplia red de iluminación premontada, una variedad de altavoces Meyer Sound de última generación y capacidades audiovisuales de talla mundial, lo que lo convierte en el único salón de fiestas de su tipo en el mundo.

El salón de fiestas Beverly Hills, una elegante extensión de las ofertas para eventos del Beverly Hilton, es un espacio versátil diseñado para impresionar. Los chandeliers de Murano importados marcan el tono de la sofisticación, mientras que una pared retráctil de ventanas crea un flujo perfecto entre el salón de fiestas y la soleada terraza California. Con capacidad para 499 personas en montaje tipo auditorio o 580 personas para banquetes, el espacio también se conecta fácilmente con el salón y vestíbulo Beverly Hills para reuniones más grandes. El montaje empotrado, la iluminación teatral, las capacidades de proyección y el acceso de carga privada aseguran que cada evento se realice con precisión y facilidad.