Maison Astor Paris, Curio Collection by Hilton
Restaurantes y bebidas
El restaurante es una joya culinaria que se especializa en cocina francesa, elaborada con ingredientes orgánicos de temporada provenientes de las granjas locales. Durante el día, el club bistró ofrece un desayuno express, una selección de pasteles y un delicioso menú para el almuerzo. Una vez que se pone el sol, el bistró se transforma en un acogedor bar clandestino.
The Club
Siéntese en el bar "Le Club" y descubra el menú de vinos. También puede probar los platos caseros. Termine el día en un ambiente completamente inesperado: el bar se convierte en un estilo clandestino y lo lleva de regreso a la época de la Prohibición.
The Dining room
Una experiencia culinaria de Nueva York a París que evoca el esplendor de las recepciones de Caroline Astor: a principios del siglo XX, la madre de J.J. Astor era famosa por organizar cenas para su club de elite llamado "The 400" en Nueva York. El objetivo del chef es conectar el "dormir bien y comer bien" para sentirse bien. Los platos se cocinarán con ingredientes orgánicos y de temporada provenientes de la agricultura local, lo que resalta el modelo de negocios local.