Restaurante

Bar y sala de estar TwentyEight

Saboree una de las bebidas artesanales mientras el sol se pone sobre el horizonte de Tokio. Reúnase con amigos y colegas por la noche y disfrute de música en vivo. Encuentre una cómoda esquina frente a los ventanales y admire la vista nocturna.

Pruebe el popular té para la media tarde y elija entre una tentadora selección de bollos, sándwiches y postres.

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Vino, té y brunch: transiciónVino, té y brunch
  2. /

Horario

Abierto todos los días:

Tiempo de té: 10:30 h – 17 h (comidas disponibles en 11:30 h)
Té de la tarde: 11 h – 16:30 h
Tiempo del bar: 17 h – 0 h (Última orden en 23:30 h)

Sala de comedor del restaurante Twenty Eight con vista a la ciudad desde la ventana

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Base y Silver: 10% de descuento
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Menú

Mordeduras ligeras

Ensalada César

Lechuga romana, huevo escalfado suave, aderezo César, crutones al ajo, anchovy, queso parmesano
4.500 JPY
Su elección de coberturas de pollo o camarones a la parrilla.

Ensalada japonesa de superalimentos

Col rizada, quinoa, champiñones shitake, granada, edamame, zanahoria, komatsuna, tofu, tomate cherry, vinagreta de yuzu
4.800 JPY

Hamburguesa de carne

Hamburguesa de carne de res japonesa, queso, tocino, cebolla caramelizada, tomate, lechuga, aderezo Thousand Island del chef, salsa barbacoa
5.800 JPY

Sándwich club clásico

Pollo a la parrilla, huevo, tocino con madera de cerezo, tomate, lechuga, mayonesa con mostaza
4.600 JPY

Hamburguesa Plant Power

Panes de semillas de sésamo, hamburguesa de papas y granos, aguacate, tomate, lechuga, salsa de miso, salsa romesco, salsa de condimentos
4.500 JPY

Papas a la francesa

1.600 JPY

Surtido de quesos

5.000 JPY

Postres

Mousse de pistacho y frambuesa

2.500 JPY

Oso Mango Tiramisu

3.500 JPY

Tarta japonesa de mango

3.200 JPY

Plato de frutas de temporada

4.000 JPY

Surtido de chocolate por SÍ. ELLA SABE

Elija dos tipos de chocolates de los siguientes menús. ¥4.800

Gekka

Sal elaborada a partir del agua de mar recolectada el día de la nueva luna en las islas Yaeyama. La sal con cristales grandes y un sabor fuerte se combina con praliné y fianina.

Maduro

Un sabor suave con el sabor único de varios tipos de miso maduro y miso tamari, preparados con un método de producción centenario, mezclados con el chocolate.

Venus

Combinando la encantadora y aromática rosa de Damasco con la frambuesa, que también es miembro de la familia de las rosas, que expresa una sensación de virginidad como el nacimiento de Venus de Boccielli.

Tuerca de nueces pecanas

Las nueces pecanas asadas y caramelizadas tienen un código de cacao con toques de azúcar de canela y sal.

No se utiliza alcohol en los chocolates.

Refrigerios

Disponible desde 17 h hasta 22 h

Frijoles edamame con trufas

1.100 JPY

Algas Nori fritas con mayonesa Mentaiko

1.500 JPY

Patatas fritas de tubérculos con salsa de soja y arce

1.600 JPY

Hummus de wasabi con algas marinas Nori Lavosh

1.500 JPY

Karaage de pollo con mayonesa de yuzu y pimienta

2.100 JPY

Gyoza con vinagre casero y salsa de soja

2.100 JPY

Sándwich de chuletas de carne de res Wagyu

5.800 JPY

Yakitori

2.500 JPY

Tacos tártaros de atún

3.000 JPY

Salmón ahumado noruego con aroma a whisky

3.000 JPY
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