Comience el día con el desayuno Wake Up y un café de la cafetería. El bar inglés sirve platos caseros para el almuerzo y la cena, y el bar personalizado ofrece comidas artesanales y cócteles. En el nivel del lobby se ofrecen pastas y pizzas caseras para comer en el restaurante y llevar a cabo.

Bartholomew’s Public House, conocido cariñosamente como Bart’s, ha sido una institución en el panorama de los bares Victoria desde 1975. Después de haber experimentado muchos cambios a lo largo de las décadas, una constante ha seguido siendo la misma: excelente comida, bebidas fantásticas, servicio cordial y un ambiente animado y acogedor. ¡Ahora abierto para el almuerzo!

Un escondite personalizado e íntimo con cócteles cuidadosamente seleccionados y platos pequeños. Inspirado en la vida y el trabajo de Alexander von Humboldt, el naturalista y polimate alemán del siglo XIX que influyó en el concepto moderno de la naturaleza. Galardonado con el puesto n.o 53 en el mejor bar de Norteamérica por 2026 y el puesto n.o 34 en el mejor bar de Canadá.

Los amplios espacios abiertos y la vista panorámica al centro de Victoria lo reciben cuando ingresa a este espacio cálido y bien iluminado. El diseño de un piso de diseño abierto de 2.100 ft2/120 m2 es perfecto para reuniones en grupo o para disfrutar de un café tranquilo en uno de los cómodos asientos. El aroma del café Starbucks y las sonrisas de los miembros del equipo relajan, se entretienen y energizan mientras descubren su nuevo "tercer lugar" favorito para reunirse y relajarse.

Auténtica pizza a la piedra y pastas caseras recién preparadas. Nos centramos en los ingredientes, nada molesto, nada sofisticado, solo en la gran calidad.