La escapada perfecta: Un fin de semana de cerveza y bocadillos en Grand Rapids, Michigan

Mañana

Comience su aventura gastronómica con el check-in en Amway Grand Plaza, Curio Collection by Hilton, estratégicamente ubicado a lo largo del río, cerca de las salas de grifo del centro de la ciudad. Hospédese en su habitación o deje sus maletas en la recepción, luego salga a explorar la cultura cervecera de la ciudad.

Sugerencia: Descargue la aplicación Beer City Brewsader para realizar un seguimiento de sus paradas y obtener recompensas a medida que avanza.

Tarde

Comience su excursión de degustación en Founders Brewing Co., una enorme sala de grifo famosa por su sólida selección de cervezas, que incluye la cerveza IPA todo el día y la Kentucky Breakfast Stout (KBS) añejada en barril. Los verdaderos entusiastas no querrán perderse una excursión guiada por sus instalaciones de cervecería para aprender sobre los procesos de elaboración y envasado. Tómese un receso para disfrutar de las cuajadas de quesos de la ciudad antes de tomar un taxi o un viaje compartido hasta The Mitten Brewing Co. Esta microcervecería con temática de béisbol se encuentra en un hogar restaurado y es conocida por sus creativas combinaciones de pizzas y cervezas artesanales, como Peanuts And Crackerjack Porter y Fogout New England IPA.

Noche

Al atardecer, regrese al hotel para relajarse en el bar Lumber Baron, donde puede disfrutar de bebidas artesanales y pequeños platos en un espacio histórico con paneles de madera. Si la energía lo permite, algunos juegos en el Woodrows DuckPin Bowling en el hotel son la manera perfecta de terminar la noche.

Mañana

Después de tomar un café en el Starbucks del hotel, diríjase a Grand Rapids Downtown Market, abierto todos los días y lleno de vendedores locales que ofrecen de todo, desde medialunas frescas hasta shakshuka. Aquí se recomienda pastar: pruebe un poco de todo y no pierda la oportunidad de comprar refrigerios para más tarde. La sala bajo techo del mercado es accesible e ideal para disfrutar de una tranquila navegación matutina.

Tarde

Pase la tarde en la cervecería del lado oeste del río, donde probará una variedad de cervezas negras Dragon's Milk en New Holland Brewing Co. y disfrutará del sabor de Munich en Küsterer Brauhaus. El grupo peatonal de The West Grand le permite probar, pasear y sumergirse en la animada energía del vecindario. Si visita la ciudad en noviembre, el restaurante Week Grand Rapids ofrece menús de precio fijo en toda la ciudad, así que esté atento a las ofertas especiales de temporada. Después de la excursión, disfrute de un paseo por el río antes de regresar al hotel para reagruparse.

Noche

Para la cena, elija entre una variedad de restaurantes ubicados en el hotel. Reserve una mesa en MDRD para disfrutar de la cocina de inspiración española y de la vista panorámica del horizonte, The Kitchen by Wolfgang Puck para disfrutar de comidas caseras preparadas desde el rasguño o Ruth's Chris Steak House para saborear carnes de primera calidad, pescados y mariscos y guarniciones clásicas. Si está planeando una visita durante la Semana del Restaurante, reserve con anticipación para asegurarse un lugar en estas codiciadas mesas.

Mañana

Disfrute del domingo con un brunch sin prisa en The Kitchen Counter by Wolfgang Puck o regrese al Downtown Market para disfrutar de comidas más artesanales. Busque platos clásicos para el brunch con un toque local: piense en huevos frescos de granja, panes artesanales y café tostado al estilo Michigan. Muchos proveedores ofrecen opciones vegetarianas y sin gluten, lo que facilita que todos encuentren algo delicioso.

Tarde

Después del brunch, dé un paseo artístico autoguiado por las galerías del centro de la ciudad o explore las instalaciones públicas a lo largo del río, como el emblemático puente azul y los murales bajo los puentes Pearl Street y Bridge Street. Termine su estadía con una última parada en una cervecería o un dulce de una panadería local. Si está de visita en invierno, el festival World of Winter trae arte al aire libre y camiones de comida de cortesía al corazón de la ciudad, lo que agrega sabor adicional a su paseo. Ya sea que esté disfrutando del final de un festival o simplemente disfrutando de la energía de la ciudad, Grand Rapids ofrece muchas maneras de saborear sus últimas horas.

¡Hasta la próxima vez!

Grand Rapids ofrece un fin de semana lleno de sabor y diversión, desde vuelos de cervecerías hasta cenas con vista panorámica. A la vuelta de la esquina encontrará nuevos sabores, historias locales y la próxima aventura.