Mesa para dos: Lo espera su comida perfecta para el Día de San Valentín.
Creados para compartir, estos platos destacados seguramente inspirarán romance este Día de San Valentín. | Por Alison Cavatore | 2 de febrero de 2023 (Actualizado 30 de septiembre de 2025)
Se dice que el camino hacia el corazón de alguien es a través del estómago, ¡y no podríamos estar más de acuerdo! Por lo tanto, si está buscando una manera divertida y sabrosa de hacer que el corazón de su amor se destaque este Día de San Valentín, no busque más, elija estos platos perfectos para la noche.
Buenas vibraciones: Cree una experiencia gastronómica íntima con tempura de cangrejo real
Momentos reconfortantes: Saboree la riqueza reconfortante de un risotto de champiñones silvestres
Amor dulce: Satisfaga sus antojos con un delicioso pastel de terciopelo rojo
Tempura de cangrejo King
El Día de San Valentín se trata de establecer el ambiente adecuado para el amor. Comience su cena romántica para dos personas con esta receta de tempura de cangrejo al estilo de Las Vegas de Joseph Elevado, chef ejecutivo de Zouk Group en Resorts World Las Vegas, y le garantizamos un buen ambiente toda la noche.
Este plato, preparado con finas bastones de cangrejo rebozados y fritos y cubiertos con un amazu aioli, impresionará a su pareja con sus sabores audaces y su magnífica presentación. ¿El mejor consejo del chef para hacerlo en casa? La mezcla fría es clave para que este plato sea ligero y amplio.
Risotto de setas silvestres
Si desea un plato principal espectacular (y reconfortante) para el Día de San Valentín, despliega la rueda de queso parmesano (o, de manera más realista, un trozo de queso parmesano) y prepara un risotto de champiñones silvestres digno de una alfombra roja. Matthew Morgan, el chef ejecutivo de The Beverly Hilton, sirvió una versión de este risotto en los 2020 Globos de Oro, para que usted sepa que lo impresionará.
Para hacer que esta receta sea ganadora de la estrella de su vida, el chef Morgan recomienda usar una variedad de champiñones para lograr un sabor intenso.
Pastel de terciopelo rojo
La comida perfecta para el Día de San Valentín no está completa sin un dulce, así que deléitese con una legendaria receta de pasteles de terciopelo rojo de The Roosevelt New Orleans, A Waldorf Astoria Hotel. Esta exquisita pieza de resistencia le dará un toque de brillo a su noche con un toque de pasión y arte magistral.
¿Desea extender la experiencia? Conserve los ingredientes sobrantes y prepare una tanda de waffles de terciopelo rojo para el desayuno. Es la manera perfecta de hacer que sus celebraciones del Día de San Valentín sean mucho más dulces.
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Alison Cavatore es la editora adjunta del equipo de marketing de contenido de Hilton. Ha escrito y copiado numerosas publicaciones impresas y digitales en los Estados Unidos y en el extranjero. Nacido en Pittsburgh, Pensilvania, Alison ha vivido en Miami, Scottsdale, Holanda, Francia, Suiza y Canadá. Actualmente reside en el área de Washington, D.C.
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