18 Knots -kattobaarissa on cocktaileja, puremia, keskeytymätön kaupunkisiluetti ja jokinäkymä, ja se on täydellinen paikka tuoda ystäviä ja nauttia auringonlaskusta. Laajassa viinilistassamme on vino kaikkien makuun. Huomaathan, että keittiö on käytössä klo 12 - klo 21.
Tutustu tarkemminGluten-free
Vegan
Vegetarian
AU$11.00
Smoked almonds, spiced cashews
AU$13.00
Rosemary-infused EVOO, garlic-parmesan emulsion
AU$14.00
Italian black truffle, parmesan, garlic emulsion
AU$22.00
Brioche, poached prawn, celery, sour cream, lime, salmon caviar
AU$18.00
Sundried tomato pesto, vegan feta, crispy kale, herb oil
AU$19.00
Creamy béchamel, semi-dried tomato, Parmigiano Reggiano, micro herbs
AU$27.00
Sundried tomato pesto, stracciatella, crispy kale, pistachio crumb
AU$19.00
Mortadella pepper, Jamon Serrano, local pastrami, pickled chilli & vegetables
AU$20.00
Chargrilled chicken, fresh herbs, Parmigiano Reggiano, garlic emulsion, fresh greens
AU$20.00
Angus beef patty, melted cheese, onion jam, mustard aioli, ketchup, pickle, charcoal brioche
AU$18.00
Maple-glazed stone fruit, vegan feta, kale, smoked almonds, house dressing
AU$18.00
Cream cheese, citrus sprinkle, house dip
All produce is prepared in an area where allergens are present. For those with allergies, intolerances, and special dietary requirements who may wish to know about the ingredients used, please ask a member of the Management Team.
Consuming raw or undercooked eggs or meat may increase your risk of foodborne illness.
Rentoudu allasbaarissamme 5. kerroksessa! Yksinomaan hotellin sisäisille vieraille avoinna oleva hotelli tarjoaa virkistäviä juomia ja herkullista ruokaa kannella...
Tervetuloa Portside Pantryen, jossa mukavuus kohtaa charmin, ja jokainen ateria on hetki nauttia. Täällä jokainen kohta on osoitus siitä rakkaudesta ja välittämisestä, jota...
Reel Kitchenissä on avoin keittiökonsepti, joka korostaa paikallisia tuotteita ja jokinäkymiä. Yhdistä valintasi paikalliseen olueseen, Länsi-Australian viiniin tai...