The Monarch San Antonio, Curio Collection by Hilton -hotelli
Hiljattain rakennettu
Ruokailu ja juomat
Aamusta myöhäiseen iltaan vieraat voivat nauttia kahvilasta, jossa on leivonnaisia ja kahvia, kevyitä päiväpurtavaa, meksikolaistyylisiä rannikkoruokia cocktaileineen ja näköaloineen sekä puupaloista valmistettua pihviravintolaa, jossa on korostettuna meren antimia ja palonkestäviä leikkauksia.
Aleteo
Aleteo on oodi Meksikon rannikolle, jossa vuorovesi inspiroi pöytää ja jokaisella ainesosalla on oma tunnelmansa. Kirkkaat simpukat, monimutkainen salsa ja sielukkaat luomet kohtaavat sydämen lämmön ja tarjoavat rohkeita ja huolella valmistettuja aterioita. Jokainen lautasista on keskustelu: sitrus, chile, meri, liekki, perinteet ja innovaatiot. Aleteo luo kokemuksen, joka nostaa aisteja ja tekee pysyvän vaikutuksen. Katolle avautuva ruokailuelämys, jossa yli kaupungin näkymät, Jukatnin fuusio ja valmistetut cocktailit luovat sävyn monarkkisiiven inspiroiman valoisan katoksen alle. Eloisat sitrushedelmät, chile ja savu luovat ruokalistan, joka kutsuu kokoontumaan ja keskusteluun kaupungin loistaessa alla. Aukioloajat: Sunnuntaista torstaihin klo 7.00–22.00 perjantaista lauantaihin klo 7.00–1.00 Varaukset: aleteo@themonarchsa.com 210-714-8200 Pysäköintiohjeet: Käytettävissä 2 tunnin pysäköintivahvistus.
Nectarie
Nectarie Cafe on hellä herätys The Monarch San Antoniossa, joka on omituinen päiväretriitti, jossa leivonnaiset, käsityöläiset kahvit ja kevyt aamuherkku asettavat vauhdin. Tuntien vaihtuessa kahvila pehmenee intiimiksi charcuterie-piilopaikaksi, jossa on yksinkertaisuuteen, yhteyteen ja leikkisyyteen pohjautuvia lautaja ja suolaisia puremia. Hämmästyttävä päiväretriitti, jossa leivonnaiset, käsityöläiset kahvit ja aamuruoka ovat vauhdissa. Tuntien vaihtuessa kahvila pehmenee intiimiksi charcuterie-piilopaikaksi, jossa on yksinkertaisuuteen, yhteyteen ja leikkisyyteen pohjautuvia lautaja ja suolaisia puremia. Aukioloajat: Maanantaista sunnuntaihin klo 6 - klo 19
Oak & Amber
Oak & Amber on kunnianosoitus tulen alkuainekauneudelle, jossa lämpö, savu ja aikomus muovaavat jokaisen lautasen joksikin poikkeukselliseksi puuvalmisteeksi, joka ankkuroi ruokalistan. Tässä lämpimässä, meripihkavalaistussa tilassa tästä puisesta tulitetusta askartelusta tulee taidemainen ja jokainen ruokalaji paljastaa puhtaan, ilmeikkään maun. Moderni Texasin pihviravintola, jota muokkaavat tulet, tammet ja hienostunut tekniikka. Kausiluonteiset raaka-aineet, Persianlahden merenelävät ja palonsairaat viillot avautuvat näkyvien sydämien edessä. Ne luovat intiimin ruokailukokemuksen, jossa perinteet ja tarkkuus kohtaavat, ja jokaista yksityiskohtaa ohjaavat käsityö ja hiljainen itseluottamus. Aukioloajat: Tiistaista lauantaihin klo 17.00–22.00 (Suljettu maanantaisin ja sunnuntaisin) Varaukset: Oak&Amber@themonarchsa.com 210-714-8200 Pysäköintiohjeet: 2 tunnin pysäköintivahvistus saatavilla.