Hilton Turin Centre -hotelli
Ruokailu ja juomat
Kokki Andrea Vallenzasca uudistaa ikoniset Piedmontese-ateriat odottamattomilla vastakohdilla, aasialaisilla vaikutteilla ja Piedmontin hasselpähkinöiden ja Barolon inspiroimilla nimikkoluomuksilla. Nämä ruokalajit heijastavat modernia eleganssia, joka on juurtunut paikalliseen perinteeseen.
Malia
Tyylikkäät linjat, hienostuneet maut ja ripaus taikaa määrittävät tämän konseptin, jonka tunnusomainen korostus lisää tasapainoa ja kauneutta. Puhdas, ajaton muotoilu ja Piedmontin hasselpähkinöiden ja barolon inspiroimat sävyt heijastavat modernia eleganssia, joka on juurtunut paikalliseen perinteeseen. Kokki Andrea Vallenzasca uudistaa ikoniset Piedmontese-ruoat odottamattomilla kontrasteilla, aasialaisilla vaikutteilla ja nimikkoluomuksilla, joissa perinteet ja innovaatiot yhdistyvät harmoniaan ja tarkkuuteen.