Les meilleures expériences gastronomiques à Los Angeles
Profitez d'un menu composé d'échardes étoilées MICHELIN, de saveurs de la ville thaïlandaise et du dimanche de Smorgasburg à Los Angeles, en Californie.
Édité par Taylor Cahan | 14 novembre 2025
Los Angeles est une ville où l'aventure culinaire rencontre la créativité à chaque instant. Des restaurants étoilés de MICHELIN aux marchés gastronomiques animés en passant par les quartiers animés, la scène culinaire de la ville est aussi variée que ses habitants. Préparez-vous à découvrir les saveurs de Los Angeles, tout en gardant une logistique simple et en inspirant votre appétit.
DTLA et quartier des arts
En plus d'être le centre créatif du centre-ville de Los Angeles, le quartier des arts branché est également devenu la première destination gastronomique de la ville, offrant un éventail dynamique d'expériences culinaires dans un cadre très accessible à pied. Après avoir exploré le street art unique du quartier, prenez un verre avant le dîner sur le patio du High Tide, puis installez-vous pour un dîner trépidant dans l'un des restaurants réputés de la région. Réservez une table au Camphor, étoilé au MICHELIN, pour déguster une cuisine française moderne ou au Manuela pour déguster des saveurs de saison, de la ferme à la table. Économisez de la place pour le dessert : la tarte au budino et au chocolat amer du Bestia ou une tranche de tarte du Pie Hole vous garantiront une bonne note de fin de soirée.
Faites de l'hôtel Conrad Los Angeles votre point de départ pour explorer DTLA et le quartier des arts, à quelques pas des meilleurs restaurants, des sites culturels et de la vue sur la ville. L'hôtel capture les saveurs de la ville avec ses propres expériences culinaires, notamment San Laurel, le restaurant exclusif du chef José Andrés, étoilé au MICHELIN.
Ville thaïlandaise et Hollywood
Thai Town à East Hollywood est la seule ville thaïlandaise officiellement désignée aux États-Unis et abrite la plus grande population thaïlandaise en dehors de la Thaïlande. Passez la journée à vous promener dans le stretch de six pâtés de maisons et goûtez à des plats exclusifs comme les nouilles au jade, le khao soi, le pad see ew et le riz collant à la mangue. Pour le dîner, essayez une table au Mae Malai Thai House of Noodles, reconnu par MICHELIN, ou au Jitlada, suivi d'une cuillère ou de deux de glaces thaïlandaises de Kanomwaan ou de crêpes de noix de coco croustillantes au Bhan Kanom Thai.
L'hôtel Hilton Garden Inn Los Angeles/Hollywood situé à proximité équilibre parfaitement vos aventures en ville thaïlandaise avec les visites d'Hollywood et de Beverly Hills. Profitez de chambres confortables, d'une atmosphère accueillante et d'un accès facile aux spécialités culinaires de la région.
Conseil d'initié : Organisez votre visite autour du festival annuel Songkran (Nouvel An thaïlandais) en avril pour découvrir des rituels traditionnels allant des spectacles de danse à la musique en passant par la cuisine de rue légendaire.
Smorgasburg LA à DTLA
Smorgasburg LA rassemble près de 100 petites entreprises chaque dimanche au ROW DTLA pour un marché de restauration en plein air proposant des collations internationales, des produits artisanaux et un jardin de bières familial. Ce paradis gastronomique est ouvert, qu'il pleuve ou qu'il fasse beau, et l'entrée est gratuite. Arrivez tôt pour profiter de files d'attente plus courtes et goûtez à une plus grande variété de collations, du barbecue aux hamburgers, en passant par les rouleaux de cannelle, les biscuits uniques et les tacos glacés. Après avoir goûté à toutes les saveurs, explorez les boutiques lifestyle pour découvrir des pièces vintage, des bijoux et des œuvres d'art à emporter chez vous.
L'hôtel DoubleTree by Hilton Los Angeles Downtown vous offre un séjour reposant à proximité de l'animation, avec ses chambres spacieuses, son pub gastronomique sur place et son paisible jardin japonais sur le toit. Si le temps le permet, rendez-vous dans le quartier animé de Little Tokyo pour savourer un ramen et un mochi authentiques ou optez pour un comptoir très convoité au Sushi Kaneyoshi, étoilé au MICHELIN.
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