Dans le quartier : Votre guide ultime de Westminster à Londres
Abritant quelques-uns des bâtiments les plus fascinants de Londres, Westminster propose des lieux historiques où manger, voir et faire les boutiques comme un local dans l’épicentre animé de la ville.
Par Joanna Tweedy | 20 avril 2023 (mise à jour 24 mai 2024)
Joanna Tweedy
Joanna Tweedy est une écrivaine et rédactrice de voyages primée qui vit à Londres. Ancienne rédactrice de voyages dans les journaux nationaux du Royaume-Uni, elle joue désormais un rôle important dans de nombreux titres et est spécialisée dans l'écriture de voyages en famille, les pauses bien-être et les vacances de luxe.
Nichées entre le palais de Buckingham et la Tamise, les rues historiques de Westminster sont l'endroit où vous trouverez Downing Street (la résidence officielle du Premier ministre), l'abbaye de Westminster, le Parlement et la tour d'horloge imposante Big Ben. Parmi les architectures de renommée mondiale, vous trouverez des pubs confortables, des restaurants haut de gamme, des boutiques et le plus ancien parc royal de Londres. Notre meilleur conseil ? Apportez des chaussures confortables. De nombreuses attractions du centre de Londres sont accessibles à pied depuis Westminster, notamment Leicester Square, Soho et Covent Garden.
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MANGEZ
Si vous avez du mal à décider où manger, vous avez de la chance. Ce restaurant branché propose aux gourmets tout ce dont ils ont besoin, de la cuisine anglaise traditionnelle à la cuisine gastronomique. Rendez-vous sur :
- Le Westminster Arms, un pub anglais traditionnel, où vous trouverez des ingrédients locaux qui composent un menu durable de plats classiques tels que le poisson et les chips, les hamburgers et la purée. À deux pas du Parlement, le personnel a une cloche pour informer les politiciens qu'ils doivent terminer et voter sur les questions du pays.
- Le Pem : Dirigé par le chef étoilé au guide Michelin Sally Abé, le Pem est un restaurant gastronomique proposant une cuisine britannique de grande qualité modernisée et surélevée pour une touche innovante. Goûtez le plat préféré du chef Abé, les lardons de poitrine de porc au pudding noir et à la truffe, préparés à partir de produits britanniques de saison.
- Avec son extérieur de style Art déco, le Regency Cafe , ouvert depuis 1946, est idéal pour savourer un authentique petit déjeuner anglais sans fioritures qui vous permettra de passer une journée entière à visiter la ville.
VOIR
Obtenez un aperçu de Londres à travers les âges en explorant à pied. Découvrez :
– La Victoria Tower, qui fait 100 mètres (328 pieds) de haut et construit en 1861, est la plus haute tour du Palais de Westminster.
– À 10 minutes à pied de Big Ben, St. James’s Park est le plus ancien parc royal de Londres et une oasis urbaine idéale pour un pique-nique.
– Le majestueux Tate Britain, incontournable des amateurs d'art, est libre d'y entrer et propose des chefs-d'œuvre créés en Grande-Bretagne. Après un après-midi d'histoire de l'art, retirez-vous au Westminster Bar Grill (à cinq minutes à pied de l'hôtel The Westminster London, Curio Collection by Hilton) pour un déjeuner.
ACHETER
Ne laissez pas Westminster vide. Achetez des souvenirs, des confiseries ou de la mode dans les meilleurs endroits de la région :
- Trouvez des souvenirs de vacances à l'abbaye de Westminster, où tout, des décorations d'arbres inspirées de Londres aux tasses à thé en porcelaine, s'étend sur les étagères.
– Promenez-vous dans St. James voisin et laissez-vous tenter par les décadentes douceurs de Prestat . Fondée en 1902, la famille fondatrice du chocolatier royal a inventé la truffe au chocolat.
– Cardinal Place , le superbe centre commercial en verre de Westminster, dispose de superbes boutiques de mode et de beauté. Il abrite également environ 30 restaurants parfaits pour une collation rapide et décontractée.
L'histoire centenaire, la politique moderne et la magnifique architecture font de Westminster une ville connue dans le monde entier. Lors de votre visite, explorez également le côté social fascinant de cette enclave, où de superbes œuvres d'art, des pubs originaux et des parcs majestueux, ainsi qu'une vue impressionnante sur la Tamise, ne sont qu'à quelques pas.
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