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Jedro Beache ristorante

In croato per "salpare", Jedro offre cucina mediterranea sul mare. Prova il pesce fresco della giornata insieme ai piatti preparati nel forno al carbone. Accomodati all'aperto per goderti la fresca brezza marina al largo della baia di Kvarner.

Orario

Ogni giorno: dalle 10:00 alle 23:00

Cucina: 12:00 – 17:30 E 18:30 – 22:30

*A seconda delle condizioni meteorologiche

Uomo e donna che ricevono cibo dal personale in attesa

Cucina croata

Questa esperienza culinaria mette in mostra l'ampia varietà di sapori che la Croazia ha da offrire, con ingredienti raccolti a 30 km dal nostro resort.

Vista dall'alto verso il basso dell'ampio pasto a base di pesce intero con verdure in ardesia

lettini e gazebo

Goditi i sapori dell'Adriatico mentre ti rilassi nei lettini e nelle cabine. Ordina insalate, hamburger, cocktail, cocktail e altro ancora con il nostro menu speciale.

Prenoti in anticipo la sua esperienza in cabina per garantirle il posto perfetto.

Famiglia che si rilassa in acqua

Orario

Bar

dalle 11:00 alle 18:00 | Giornaliero

Cucina
dalle 12:00 alle 18:00 | Giornaliero
Ultimi ordini – 17:30
Servizio lettini
dalle 11:00 alle 18:00 | Giornaliero

 

Tavolo da pranzo allestito all'aperto con spiaggia e oceano alle spalle

Menu

DELICATEZZA DA BURETIC

Trio di salame | Tartufo | Olive | Rosmarino | Formaggio di mucca | Ricotta
Servito per due persone

PROSCIUTTO ISTRANO

Prosciutto essiccato all'aria | Focaccia

CARPACCIO DI BEEF

Grana Padano | Insalata croccante | Salsa di rafano | Semi di mostarda

MARE BASS CARPACCIO

Verdure sottaceto | Medicazione con agrumi

SALADA OCTOPUS E POTATO

Succo di limone | Aglio | Capperi | Pomodoro ciliegia | Olive

TARTARE TUNA

Avocado | Salmone e caviale alla trota

SALADA VERDE MISTA

Verdure miste di stagione | Pomodori | Cetriolo | Condimento al limone
VEG
V - Vegetariano | VG - Vegano | Tutti gli ingredienti sono preparati in un'area in cui sono presenti allergeni. Per gli ospiti con allergie, intolleranze e particolari esigenze alimentari che desiderano conoscere gli ingredienti utilizzati, rivolgiti a un membro del personale. Tutti i prezzi sono espressi in euro e IVA inclusa.
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