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음식과 함께 레스토랑 테이블에 앉아 있는 남성과 여성

산 정상에 위치한 이 안식처에서는 셰프가 숯을 넘나드는 프리미엄 컷을 정교하게 재해석하면서 친밀한 분위기의 좌석 24개만 있어 끝없는 바다 전망을 감상할 수 있습니다. 고급 다이닝은 세련된 기법과 미묘한 태국의 영향을 통해 펼쳐지며, 각 요리는 뛰어난 와인과 세심하게 어우러져 맛과 예술성, 잊지 못할 분위기를 선사합니다.

영업 시간

영업 시간: 석식 오후 5시 ~ 오후 11시

좌석: 24 좌석

호텔 입구를 향해 걷는 남성과 여성

메뉴

시작하려면

잘게 썬 샐러드

버터 양상추, 아보카도, 사과, 블루 치즈, 크루톤 및 레드 와인 비네그레트
THB 750
(G) (D)

프렌치 어니언 수프

퍼프 페이스트리, 버터 삶은 양파, 코냑, 콩테 및 타임, 향이 나는 송아지 국물
THB 850
(G) (E) (D)

차가운 옐로우 커리 머드 크랩

포치드 머드 크랩, 크렘, 프라이체, 오이, 롱빈 및 라이스 크래커
THB 1,100
(SF) (D) (E)

블랙 앵거스 스테이크 타르타르

손으로 다진 생쇠고기, 크리스피 미린 라이스, 남 짐 자우 스프링 어니언 & 캐비어
THB 960
(F)

크랩 케이크

점보 럼프 크랩 고기, 샬럿, 딜, 레몬, 사과 및 타이 커리 소스
THB 1,050

하우스 스모크 태즈메이니아 연어

서양고추냉이 사워크림, 연어 스킨 칩, 케타 캐비어 및 라임 드레싱
THB 850
(F) (D)

화이트 새우 및 포멜로

블로우 토치드 화이트 새우, 아보카도, 래디시, 타마린드 글래스를 곁들인 펜넬
THB 875
(N) (SF) (F)

하프 쉘 홋카이도 가리비

팬에 구운 가리비, 수제 블랙 푸딩, 샤르드 리크 및 마늘 차이브 주스 그라
THB 1,000
(SF) (E)

라인 잡은 오징어

숯불 구이 오징어, 소금에 절인 오리 달걀 블랙 커리 및 마늘 차이브 오일
THB 750
(E) (SF)
(V) 채식주의자용 (N) 견과류 (G) 글루텐 (SF) 조개류 (F) 어류 (E) 달걀 (D) 유제품 (S) 참깨 가격은 태국 바트 기준이며 10%의 봉사료와 관련 정부세가 부과됩니다.
  1. 위치/
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  3. 코사무이 호텔 /
  4. 콘래드 코사무이 /
  5. 식사 및 음료 /
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